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食品低溫巴氏滅菌消毒機(jī)采用巴氏殺菌法，對(duì)各類包裝產(chǎn)品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)，將殺菌槽中的熱水溫度控制在80-90攝氏度之間，既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)，保持食品原有的品質(zhì)，達(dá)到對(duì)食品不加防腐劑和添加劑，而延長保質(zhì)期，從而保護(hù)了人們的生命健康，同時(shí)對(duì)殺菌后的物品通過降溫水進(jìn)行降溫，并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫，可延長食品儲(chǔ)藏期。

食品低溫巴氏滅菌消毒機(jī)特點(diǎn)：

1、采用巴氏殺菌法，對(duì)包裝類產(chǎn)品蔬菜或灌裝食品通過溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)，將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90度之間，起到殺菌效果，又能使蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)撥動(dòng)，保持食品原有的品質(zhì)，達(dá)到對(duì)食品不加防腐添加劑，而增加保質(zhì)期，從而保障了人們的生命健康，同時(shí)還對(duì)殺菌后的食物通過冷卻水進(jìn)行冷卻，并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫，可增加食品儲(chǔ)藏期。

2、狀態(tài)采用304 不銹鋼制作安全衛(wèi)生

3、采用自動(dòng)控溫，變頻調(diào)節(jié)，自動(dòng)化線程度高，勞動(dòng)強(qiáng)度低，可選用配電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)；

4、設(shè)備使用，維修方便，外觀美觀；

5、可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程，達(dá)到自動(dòng)，安全衛(wèi)生的蔬菜目的。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì);

1、漂燙機(jī)內(nèi)部的水份為熱水，加熱方式為電加熱或蒸汽加熱，大多采用蒸汽加熱的方式，這樣長期使用比較劃算，蒸煮機(jī)在使用的過程中*采用機(jī)械化操作，無需人工，物料通過網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進(jìn)漂燙機(jī)內(nèi)，物料在漂燙機(jī)內(nèi)部的設(shè)備通過變頻控制，可以根據(jù)不同的產(chǎn)品工藝來設(shè)定漂燙的時(shí)間，一般漂燙完成的產(chǎn)品需要在經(jīng)過強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)，把產(chǎn)品表面的殘留的水份吹干，這樣不影響下道工序的操作，減少 人工等待時(shí)間，增加了企業(yè)的效益。

2、該機(jī)采用304不銹鋼板式網(wǎng)帶傳送，網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)等特點(diǎn)，整機(jī)運(yùn)行平衡，噪音低，提高工作效率，出料時(shí)帶有網(wǎng)帶提升直接將物料輸送出設(shè)備。

3、本機(jī)加熱源為蒸汽加熱，帶有自動(dòng)控制進(jìn)汽裝置與表面保溫，減少能源浪費(fèi)

4、本機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)采用提速減速電機(jī)，使輸送帶傳送速度可調(diào)，漂燙時(shí)間可在3-15min之間可調(diào)。

5、現(xiàn)代化蒸煮漂燙設(shè)備，整機(jī)配有自動(dòng)傳輸系統(tǒng)，防浮系統(tǒng)，溢流系統(tǒng)，加熱自動(dòng)控制系統(tǒng)，自動(dòng)控溫系統(tǒng)，物料經(jīng)過漂燙，蒸煮可清除物料異味及殺青，收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，使物料香味不易流失，該機(jī)設(shè)備速度可調(diào)，輸送速度穩(wěn)定，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的，且水隨時(shí)調(diào)控，加之輸送網(wǎng)采用高強(qiáng)度不銹鋼，結(jié)構(gòu)牢固，承載物料重，提高了生產(chǎn)效率，該機(jī)外形美觀，結(jié)構(gòu)合理，操作方便