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片冰機(jī) 制冰機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)JMA-0.2T

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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地深圳市

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更新時(shí)間：2023-04-02 09:03:56瀏覽次數(shù)：354次

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深圳市建沐制冷設(shè)備有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：1條

所在地區(qū)：廣東深圳市

聯(lián)系人：趙紅玉（銷(xiāo)售）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

包裝	木包裝	產(chǎn)品用途	保鮮,降溫
電壓	220V	功率	2.14kw
凈重	110kg	類(lèi)型	片冰機(jī)
適用場(chǎng)所	商用,工業(yè)用	適用范圍	蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備
制冰方式	噴淋式	制冰量	0.2T/24H
制冷方式	風(fēng)冷式

片冰應(yīng)用領(lǐng)域
水產(chǎn)應(yīng)用：
漁業(yè)保鮮：在超市生鮮臺(tái)和海鮮酒店中，使用大量的冰作為魚(yú)類(lèi)等食品的保鮮存放。
漁業(yè)生產(chǎn)和加工：在漁業(yè)捕撈和水產(chǎn)品深加工工廠，需要使用大量的冰作為水產(chǎn)品的保鮮儲(chǔ)存和冷加工。

肉類(lèi)應(yīng)用：
家禽屠宰降溫：在家禽屠宰生產(chǎn)中，需要使用大量的冰用于家禽的降溫。
熟食加工：在熟食生產(chǎn)中，需要使用大量的冰水用于熟食斬拌加工。

詳細(xì)介紹

1.接觸面積大：

由于其形狀平薄，所以在所有類(lèi)型的冰當(dāng)中擁有大的接觸面積。接觸面積越大，冷卻物體速度越快。同1噸的顆粒冰相比，1噸的片冰接觸面積為1799平方米，而顆粒冰只有1383平方米。因此片冰比顆粒冰擁有更好的冷卻效果。

2. 生產(chǎn)成本低：片冰生產(chǎn)成本經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，16度的水制成1噸冰只需要1.3冷噸的制冷量。

3.冷卻效果優(yōu)：片冰干脆，幾乎不會(huì)形成棱角，在食品冷卻過(guò)程中，它可以把對(duì)食品的損害率降到低。

4.混合*：片冰與物體接觸吸收熱量后可以迅速變成水，為冷卻的物體提供水分。

5.運(yùn)輸方便：片冰相當(dāng)干燥，在運(yùn)輸和儲(chǔ)藏中不會(huì)和其他東西黏在一起。

6.直接低溫，冰溫低，可達(dá)-8度以下。厚度可達(dá)到1.8mm—2.5mm，不用碎冰機(jī)，節(jié)約成本，省力省時(shí)，可隨時(shí)使用。

7.出冰速度快，片冰機(jī)開(kāi)機(jī)3分鐘內(nèi)可出冰（無(wú)須專(zhuān)人脫冰取冰），大大節(jié)省了用冰時(shí)間。