小型斬拌機(jī) 小型肉類斬拌機(jī) 斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家
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山東盈燦機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號(hào)YC-125型
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:徐經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2020-11-19 14:02:16瀏覽次數(shù):871次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)電壓 | 380V | 功率 | 26KWKw |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他,西餐店設(shè)備 | 外形尺寸 | 2000*1300*1450 |
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)合理。
1.整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。
2.本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
3.主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
4.刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
5.選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。
6.轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
7.刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
用途
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所*的肉類加工機(jī)械。
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