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諸城市華友機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號ZH-100
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式:李經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-04-10 10:00:25瀏覽次數(shù):696次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)電源電壓 | 380v | 功率 | 8kw |
---|---|---|---|
類型 | 真空式和面機(jī) | 適用范圍 | 面包房 |
外形尺寸 | 1361*636*3236mm | 重量 | 500-800kg |
1、真空和面機(jī)抽真空之后,面粉顆粒充分膨脹,吸水量多,同樣的面粉可以多出5%-7%的面團(tuán)。
2、真空和面機(jī)抽好真空之后,面團(tuán)和出來什么樣就是什么樣,柔軟、筋道,不粘皮。
3、尤其是在夏天,面團(tuán)不會自然醒發(fā)。
4、面團(tuán)切面后無氣泡。
5、和出來的面團(tuán)做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶瑩剔透,是做速凍水餃、灌湯包、水晶餃子的得力幫手。6、具有自動出面功能,正反轉(zhuǎn)功能,自動翻箱功能,用多少出多少
1、真空和面機(jī)抽真空之后,面粉顆粒充分膨脹,吸水量多,同樣的面粉可以多出5%-7%的面團(tuán)。
2、真空和面機(jī)抽好真空之后,面團(tuán)和出來什么樣就是什么樣,柔軟、筋道,不粘皮。
3、尤其是在夏天,面團(tuán)不會自然醒發(fā)。
4、面團(tuán)切面后無氣泡。
5、和出來的面團(tuán)做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶瑩剔透,是做速凍水餃、灌湯包、水晶餃子的得力幫手。
6、具有自動出面功能,正反轉(zhuǎn)功能,自動翻箱功能,用多少出多少。
7、水餃速凍之后無裂紋,面皮無氣泡,不坨不粘,耐煮不粘鍋。
近些年隨著人們對面制品的要求,本公司研發(fā)真空和面機(jī)、小型真空和面機(jī)、大型真空和面機(jī)、水餃真空和面機(jī)、面條真空和面機(jī)。真空和面機(jī)優(yōu)點介紹,真空和面機(jī)使用效果,真空和面機(jī)制造廠家,真空和面機(jī)具有的特點是:自動開蓋、自動合蓋、自動翻箱,自動出面。多加了液壓泵、真空泵、變速箱,電腦控制板,面箱也是必須加厚的,要不然抽真空容易變形。真空和面機(jī)優(yōu)點,使用真空和面機(jī)可以省去壓面、揉面時間,節(jié)省人工,提高效率,提高面團(tuán)蛋白紋理結(jié)構(gòu),增加含水量,提高出品率。國內(nèi)生產(chǎn)真空和面機(jī)的基地就是山東諸城。山東諸城市場售賣真空和面機(jī)的比較多,有自主生產(chǎn)的,貼牌生產(chǎn)的,調(diào)貨的等等,購買的時候一定要仔細(xì)甄別,選擇有實力的原裝生產(chǎn)廠家,質(zhì)量、售后、配件服務(wù)才會有保障。真空和面機(jī)跟普通和面機(jī)相比,不僅僅是多加了一臺真空泵。真空和面機(jī)具有的特點是:自動開蓋、自動合蓋、自動翻箱,自動出面。多加了液壓泵、真空泵、變速箱,電腦控制板,面箱也是必須加厚的,要不然抽真空容易變形。
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