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包菜破碎用蔬菜破碎機(jī)的原理是什么

閱讀:30發(fā)布時(shí)間:2021-8-10


卷心菜粉碎機(jī)是多功能蔬菜粉碎機(jī),也是水果粉碎機(jī)。如今的食品加工機(jī)械也很好用,是一種很受歡迎的食品加工設(shè)備。那么這種卷心菜粉碎機(jī)粉碎蔬菜和水果的原理是什么呢?


卷心菜的碎漿、碎汁、碎皮通過料斗進(jìn)入椰子汁榨汁機(jī),在出渣方向,螺距隨螺桿底徑的增大而減小。當(dāng)物料被螺桿推進(jìn)時(shí),螺桿腔的體積減小,形成物料的捏合。螺旋主軸的旋轉(zhuǎn)方向?yàn)閺倪M(jìn)料斗到渣槽的順時(shí)針方向。當(dāng)物料進(jìn)入進(jìn)料斗并被螺桿壓緊時(shí),捏合后的果汁通過濾網(wǎng)流入底部的果汁架,廢料則通過螺桿與壓榨機(jī)錐形部分之間形成的環(huán)形空間排出,空間大小可通過調(diào)壓頭的軸向運(yùn)動(dòng)進(jìn)行調(diào)整。順時(shí)針方向使用(從設(shè)備排渣槽到給料斗末端手輪軸承座,調(diào)壓頭在左側(cè),減少空位,否則增加空位)改變空位大小,即調(diào)整擋渣阻力,可以改變排渣率,但假設(shè)開敞空間過小,部分渣粒和果汁會(huì)與果汁一起通過濾網(wǎng)擠出。雖然果汁增加了,但果汁的質(zhì)量相對下降,開放空間的大小應(yīng)根據(jù)用戶的具體工藝要求而定。實(shí)現(xiàn)了渣汁的自動(dòng)分離。


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