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諸城市品佳食品機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌其他品牌
廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:高玉璽查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2021-03-23 18:16:20瀏覽次數(shù):403次
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商鋪產(chǎn)品:79條
所在地區(qū):山東濰坊市
聯(lián)系人:高玉璽 (銷(xiāo)售)
變頻真空滾揉機(jī)在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達(dá)到 腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性
變頻真空滾揉機(jī)公司介紹
變頻真空滾揉機(jī)是容量50-1000L系列產(chǎn)品,用戶(hù)可根據(jù)產(chǎn)量,選擇容量50L、100L、200L、300L、500L、600L、800L、900L、1000L中的任何一種機(jī)構(gòu)。
具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
使用可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
3.保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品(肉魚(yú)、蔬菜、禽類(lèi)、水產(chǎn)等)在滾筒內(nèi)做膨脹,縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),
改善了產(chǎn)品(肉魚(yú)、蔬菜、禽類(lèi)、水產(chǎn)等)組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢?/span>
增強(qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
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