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山東科信達機械科技有限公司
產品型號電加熱KXD-DR200
品 牌
廠商性質生產商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:楊國輝查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-08-31 09:49:26瀏覽次數(shù):571次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)包裝 | 木箱 | 電壓 | 220V |
---|---|---|---|
功率 | 15kw | 凈重 | 260kg |
適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備 | 外形尺寸 | 2200x1200x1300mm |
種類 | 烘烤爐 |
水烙饃機是我公司專門為水烙饃加工廠家設計的一款新型自動化餅皮設備,公司技術團隊經過多年的研發(fā),不斷地積累實戰(zhàn)經驗,終于制造出如今的水烙饃機。
水烙饃機自動化程度高,用途廣泛,適用于各類面皮、烤鴨餅、春卷皮、蛋卷皮、法國薄餅、荷葉餅、香煎薄脆餅等餅皮的制作,成為很多餐飲行業(yè)和速食品加工企業(yè)的重要設備,是烤鴨店、春卷加工廠家的*。
水烙饃機是我公司專門為水烙饃加工廠家設計的一款新型自動化餅皮設備,公司技術團隊經過多年的研發(fā),不斷地積累實戰(zhàn)經驗,終于制造出如今的水烙饃機。
水烙饃機自動化程度高,用途廣泛,適用于各類面皮、烤鴨餅、春卷皮、蛋卷皮、法國薄餅、荷葉餅、香煎薄脆餅等餅皮的制作,成為很多餐飲行業(yè)和速食品加工企業(yè)的重要設備,是烤鴨店、春卷加工廠家的*。
科信達自動水烙饃機用途廣泛,還可適用于各種烤鴨餅、蛋餃皮、春卷皮、蛋卷皮、法國薄餅、荷葉餅、蛋絲餅絲、香煎薄脆餅的制作。是烤鴨店、蛋餃制作廠家、春卷生產企業(yè)以及面餅批發(fā)商*的設備。
水烙饃機主機由噴漿上漿、烤輪、冷卻風扇和輸送帶等組成,各個組成部分結構緊湊。按照水烙饃制作工藝要求將面漿制好,面漿經過圓形烤輪加熱烘烤后,成為固定厚度的面皮或者其它片狀食品。
工藝流程:將制好的面漿放入漿桶內,當烤輪加熱至120°C后,開動漿泵將面漿送至噴嘴處,操作離合器操作桿,使面漿粘附在烤輪的圓弧表面,隨烤輪旋轉270-300°角時,面漿熟化,自動與烤輪分離,即可形成固定厚度的面皮。
水烙饃機簡單易學,一人即可操作,大大地節(jié)省了人工,提高了生產效率和產品質量。
科信達水烙饃機自動化程度高,加工制作水烙饃具有以下特點:
◆ 變頻上漿,流量控制精準??据嗈D速變頻調節(jié),數(shù)字化顯示。
◆ 一體鑄造烤輪,耐高溫,不變形。
◆ 面漿自動循環(huán),杜絕原料浪費。
◆ 面餅形狀大小均可按需定制。
◆ 面餅加熱時間、厚度可自行調整。
◆ 自帶出料冷卻系統(tǒng),保證產品質量。
◆ 可對接面餅后道工序組成春卷生產線,蛋餃、香煎薄脆餅等生產線。
◆ 簡單易學,一人即可操作,可大大節(jié)省人工成本。
◆ 高效生產,每小時產量大約2000-3500張。
水烙饃機有燃氣加熱、電加熱和電磁加熱三種加熱方式可供用戶選擇。設備主體材質均采用SUS304不銹鋼,食品級衛(wèi)生,烤制面餅的大小、厚度及形狀均可按需定制。
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