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山東源牧機械裝備有限公司
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暫無信息 |
| 加熱方式 | 電加熱 | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
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高粘度熬制辣椒醬炒鍋該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。本產品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
高粘度熬制辣椒醬炒鍋廣泛應用于糖果、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調味品業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬糖稀、熬油、炒餡料（蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等）、糕點、飲料、蜜餞、醬料（如：豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬、火鍋底料、方便面醬料、香菇醬等）等食品行業(yè)及日用化工等行業(yè)。
高粘度熬制辣椒醬炒鍋采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，攪拌方式為360度*旋轉，使得鍋內攪拌均勻，*?？梢允瑰亙仁澄锔蓛?，衛(wèi)生，不易糊鍋，不粘鍋。
本季內外采用304不銹鋼材質，經久耐用，耐酸耐熱。
操作簡單，占地面積小，噪音小，無名火，安全節(jié)能。
溫度可控制到±1℃。
不糊鍋不粘鍋，可連續(xù)24小時生產作業(yè)。
?首先從設備材質來說，全自動攪拌炒鍋整機全部采用食品級別304不銹鋼制作，耐酸，耐腐蝕使用壽命更長，自動化程度高，加工過程可實現自動攪拌，自動出料，自動控溫，一鍵啟動鍋體傾斜裝置輕松出料方便快捷，容積大，產量高，設備型號齊全，可定制生產。熱能選擇；攪拌炒鍋可以選擇燃氣加熱，火力大，*的加熱裝置，升溫快，溫度高，受熱均勻炒出的物料色澤鮮艷，口味純正。
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