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技術(shù)文章

廚房用品,切肉塊機(jī)輕松切塊

閱讀:662          發(fā)布時(shí)間:2020-11-24

       巴汀機(jī)械新型切肉塊機(jī)設(shè)備,通過(guò)刀組的不同組合,可輕松切割帶骨雞鴨禽類(lèi)、肋排、牛排、豬大排、低溫凍肉、組合肉、鱈魚(yú)等海產(chǎn)品。整部機(jī)體采用304不銹鋼制作,高強(qiáng)度籠式機(jī)身緊湊結(jié)構(gòu),表面拋光拉絲處理、采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì),方便清洗,機(jī)器刀片為進(jìn)口刀具,特殊淬火工鋒利耐久,真正食品機(jī)械刀片,刀刃配合嚴(yán)密緊致,對(duì)肉類(lèi)進(jìn)行精密細(xì)切,且不損傷食物纖維組織,切面光滑新鮮,適用于大中小規(guī)模的餐飲或肉類(lèi)加工。

 

       

       切肉塊機(jī)可根據(jù)切割物料不同更換單刀或網(wǎng)格刀,可輕易處理凍肉類(lèi)和帶骨肉類(lèi)加工。本機(jī)器出料裝置能快速拆卸,防水性能高,易清洗無(wú)衛(wèi)生死角。操作界面智能顯示,數(shù)字設(shè)定調(diào)控方便,精準(zhǔn)度高,參數(shù)設(shè)置設(shè)備調(diào)速觸摸一鍵式調(diào)節(jié)。切肉塊機(jī)快拆式傳送帶,旋鈕式調(diào)速,自帶分份功能,方便后期裝盤(pán)包裝。

 

       

       切肉塊機(jī)可實(shí)現(xiàn)對(duì)無(wú)骨肉類(lèi)富有彈性的食物切成絲、切片、切丁。亦可輕松處理帶骨豬大排、羊排、牛排等。

 

       

       巴汀機(jī)械擁有完善的的研發(fā)團(tuán)隊(duì),產(chǎn)品覆蓋:切肉塊機(jī)、肉切片機(jī)、凍肉切片機(jī)、專(zhuān)業(yè)切肉機(jī)、切片切絲機(jī)、魷魚(yú)切花機(jī)、豬腰切花機(jī)、殺魚(yú)機(jī)等數(shù)種產(chǎn)品。公司研制的切肉塊機(jī)設(shè)計(jì)新穎,效率高、節(jié)省人工等特點(diǎn)。切肉塊機(jī)直接解決凍肉、排骨難處理的問(wèn)題,設(shè)備采用旋轉(zhuǎn)刀斬切原理,相對(duì)鋸骨機(jī)等其他設(shè)備在加工冷凍品或堅(jiān)硬魚(yú)類(lèi)肉類(lèi)時(shí)損耗更少,減少生產(chǎn)成本。 

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