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肉切片機(jī)使用時需注意的事項(xiàng)
閱讀：793 發(fā)布時間：2020-10-22肉切片機(jī)是通過上下運(yùn)動的刀片將凍肉切成片狀，只需設(shè)定好凍肉的切片厚度以及其它的參數(shù)，啟動機(jī)器后就可以自動切成一片一片的。機(jī)器雖然好用，但我們在使用時需要注意一些事項(xiàng)，主要有如下：
肉切片機(jī)由于刀片比較鋒利，使用時手應(yīng)離切刀遠(yuǎn)些，機(jī)器是通過輸送帶裝置進(jìn)行送料，不可以用手拿著肉塊送料，以免發(fā)生危險。
肉切片機(jī)使用時如果出現(xiàn)故障應(yīng)立即關(guān)閉并切斷電源，然后才能檢查故障原因，不要在設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的時候檢查故障，以免發(fā)生危險。
對肉切片機(jī)進(jìn)行清潔時，也應(yīng)注意不要傷到手，需要拿切好的肉片時，一定要注意與切刀的距離，應(yīng)做好按規(guī)定操作，不可野蠻操作，這樣即能安全使用切片機(jī)，同時也會提高切凍肉的速度。
肉切片機(jī)是通過輸送帶裝置將凍肉推送至切刀片，只需將凍肉放到推料裝置上，在顯示屏上設(shè)置好切片厚度和數(shù)量，機(jī)器會自動進(jìn)料，并由上下運(yùn)動的切刀將凍肉切成薄片，操作過程中手一定要遠(yuǎn)離切刀，切不可用手推料，以免傷到手。
凍肉中不要混入堅硬異物，否則會損壞切刀，如果機(jī)器出現(xiàn)故障，應(yīng)在關(guān)閉電源的情況下進(jìn)行檢修，切片機(jī)的切刀比較鋒利，拆卸或安裝時應(yīng)注意。
如果發(fā)現(xiàn)切片比較困難，應(yīng)停機(jī)后檢查刀刃口，可拆卸下后將切刀修磨鋒利，以免影響使用。
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