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技術(shù)文章

排骨切塊機的清潔保養(yǎng)

閱讀:1214          發(fā)布時間:2020-8-22
  排骨切塊機有加厚不銹鋼方管機架,優(yōu)質(zhì)304#不銹鋼符合食品級,獨立伺服送料機構(gòu)模塊,可快速免工具拆卸清洗,不銹鋼輸送機,不銹鋼氣彈簧,防水電控箱,快速側(cè)開門。機器適用于零至零下5度之間的凍排骨、凍五花肉、半片雞和半片鴨等切塊一次成型。下面來看看我們要怎樣的去清潔和保養(yǎng)它呢?
 
  1,先用抹布清除輸送帶,刀具、出料槽上可見的碎肉、碎骨。
 
  2,清潔前可以接駁高壓水槍,空載開啟機器、直接沖洗輸送帶、整機外殼,送料機構(gòu),出料槽及斬刀部分,運行3分鐘后關(guān)停,切斷電源。
 
  3,清洗油污垢,請選用中性清洗劑,用抹布擦拭,可用水直接沖洗物料通道和外壁。
 
  4,排骨切塊機清洗完畢,拭干表面,請用75%濃度酒精消毒(不得使用次氯酸鈉,否則會導(dǎo)致輸送帶過早老化損壞)。
 

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