冷凍干燥機(jī)系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。它的工作原理是將被干燥的物品先凍結(jié)到三相點(diǎn)溫度以下，然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份（冰）直接升華成水蒸氣，從物品中排除，使物品干燥。物料經(jīng)前處理后，被送入速凍倉(cāng)凍結(jié)，再送入干燥倉(cāng)升華脫水，之后在后處理車(chē)間包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥倉(cāng)建立低氣壓條件，加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱，制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。

控制方式：微電腦自動(dòng)、彩色液晶顯示

工作方式：凍干（速凍）

箱體材料：304不銹鋼

干燥面積：5平米

裝料量：50千克

料盤(pán)尺寸：600/800/25

料盤(pán)數(shù)：5

料盤(pán)形式:不銹鋼盤(pán)或網(wǎng)盤(pán)

擱板溫度：-55~120℃

擱板介質(zhì):低溫硅油

真空泵:旋片泵

工作真空度：≤130pa

極限真空：＜10pa

化霜方式:熱水噴淋

壓縮機(jī)：比澤爾

工作環(huán)境溫度：≤40℃

額定功率：17KW

外形尺寸：2500*1800*2100