調(diào)味料，也稱佐料，是指被用來(lái)少量加入其他食物中用來(lái)改善味道的食品成分。傳統(tǒng)的調(diào)味料主要分為單一植物成份的和多種成分混合的兩種，大部分的調(diào)味料一般都會(huì)制成粉末狀、顆粒狀或者流質(zhì)狀態(tài)的，有些調(diào)味料的生產(chǎn)過(guò)程中還需要經(jīng)過(guò)烘干殺菌等工序，但是無(wú)論是生產(chǎn)哪種形態(tài)的調(diào)味料，在加工過(guò)程中都必須經(jīng)過(guò)攪拌這道工序。

由于調(diào)味料是食用產(chǎn)品，生產(chǎn)的各個(gè)程序都會(huì)影響到產(chǎn)品的口感，因此無(wú)法*依賴機(jī)器加工，現(xiàn)有技術(shù)中，一般均由工人手持長(zhǎng)柄的攪拌勺進(jìn)行人工攪拌，攪拌過(guò)程費(fèi)時(shí)費(fèi)力，且存在攪拌不夠均勻、攪拌效率低的問(wèn)題，另外大量生產(chǎn)調(diào)味料時(shí)會(huì)散發(fā)很濃重的香料的味道，長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行攪拌工作會(huì)刺激工人的嗅覺(jué)，還容易損傷肩部，影響工人的健康，鑒于此，我們提出一種調(diào)味料加工用攪拌勺。

1.機(jī)槽為U形體，采用不銹鋼制造，內(nèi)裝攪拌槳葉，橫臥在塑料臥式攪拌機(jī)的減速器與倒料減速器上

2.塑料臥式攪拌機(jī)為一整體結(jié)構(gòu)，電動(dòng)機(jī)裝在機(jī)座內(nèi)兩旁的活動(dòng)板上，電動(dòng)機(jī)的上下可用螺桿進(jìn)行調(diào)整，使三角帶得到一定的松緊，保持傳動(dòng)力