HZX-1000真空滾揉機(jī)：

新款高品質(zhì)水循環(huán)滾揉機(jī) 肉類調(diào)理嫩化設(shè)備

變頻滾揉機(jī)特征:真空滾揉機(jī)是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的設(shè)備，通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使常壓腌制變?yōu)樨?fù)壓腌制，通過轉(zhuǎn)動棒打，使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制，在恒定的溫度條件下，使自然腌制變?yōu)閺?qiáng)化腌制，提高了互作效率。

傾斜式滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。

主要特點:

• 單向轉(zhuǎn)動。速度可調(diào)。
• 滾筒定位功能。
• 時間繼電器控制，可以實現(xiàn)：滾揉-暫停-滾揉-暫停 循環(huán)模式
• 總時間、運轉(zhuǎn)時間、暫停時間參數(shù)可選。
• 內(nèi)置式真空泵，配置空氣過濾裝置，防止物料被抽入真空泵。
• 連續(xù)真空，呼吸式真空功能。
• 全部采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作，制作工藝精良，外表噴砂處理。、

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進(jìn)口滾揉機(jī)技術(shù)參數(shù)表: