詳細介紹
不銹鋼行星攪拌炒鍋,行星炒鍋工廠我們在利用炒鍋炒制餡料的過程中,可以自動調節(jié)火力大小,而且可以利用攪拌尺沿著一定的軌道轉動,代替人工炒制,生產效率高,不斷地刮底攪拌達到翻炒地目的,使其受熱均勻,不會糊鍋,達到炒制目的行星炒鍋工廠。
不銹鋼行星攪拌炒鍋結構介紹:
主要要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成,
1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
燃氣:燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制。
2、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉動與自傳的不整數(shù)轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更*,不容易產生糊鍋現(xiàn)象。
3、調速傳動裝置:攪拌軸使用*的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛(wèi)生;調速采用變頻調速動力,運行平穩(wěn)。
4、架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5、型號根據(jù)實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產品可以加工定制行星炒鍋工廠。
不銹鋼行星攪拌炒鍋可定制各種結構,各種功能,滿足客戶多樣的使用要求。產品*的攪拌結構、防水結構、防護結構、安全配置,能適應生產車間惡劣的使用環(huán)境。產品特點:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,電磁炒鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,使鍋內無攪拌死角。適用行業(yè):廣泛應用于火鍋底料、各種醬料、食品餡料、*廚房。適用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、*、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)行星炒鍋工廠。
不銹鋼行星攪拌炒鍋特點是采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑,采用電加熱導熱油加熱形式特點具有受熱面積大,熱效率高,具有造型美觀、特點設計合理、結構緊湊、安裝方便、特點操作簡單便于維修。電加熱行星炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。行星攪拌炒鍋是通過自動化設計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產量,降低生產成本。設備易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)質的產品行星炒鍋工廠。
不銹鋼行星攪拌炒鍋隨著食品機械逐漸替代人工勞力,行星攪拌炒鍋在我們的日常生活中也已經(jīng)非常普遍了,無論是燒菜,熬粥,煮湯等都少不了炒鍋的存在,行星攪拌炒鍋的功能性是多樣化的,適用于大小型餐廳。用了行星炒鍋可以幫我們節(jié)省人力、提高工作效率,而且還能做到產品的色澤均勻一致。歡迎廣大客戶朋友前來做咨詢行星炒鍋行星炒鍋工廠。