詳細(xì)介紹
多功能行星攪拌炒鍋,濰坊行星炒鍋規(guī)格隨著現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)的不斷進(jìn)步,機(jī)械設(shè)備發(fā)展迅速。很多加工工廠使用的都是傳統(tǒng)的生產(chǎn)機(jī)器,生產(chǎn)效率慢,浪費(fèi)人力物力,因此有的工廠開始從我們公司選購行星攪拌炒鍋,鍋底火力均勻,大小調(diào)節(jié)范圍廣,使用壽命長濰坊行星炒鍋規(guī)格。
多功能行星攪拌炒鍋攪拌機(jī)的內(nèi)部不僅公轉(zhuǎn),同時(shí)它自身還在自轉(zhuǎn),這樣就可以四處都能攪拌到物料了,而且在極短的時(shí)間里還可以達(dá)到一個(gè)混合的效果。在運(yùn)行過程中,我們還可以根據(jù)不同的工藝以及不同的粘度來選擇相應(yīng)的轉(zhuǎn)速,這樣測速系統(tǒng)就可以直接給出不同的相應(yīng)的轉(zhuǎn)速了濰坊行星炒鍋規(guī)格。
多功能行星攪拌炒鍋結(jié)構(gòu)介紹:
主要要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,
1、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
燃?xì)猓喝細(xì)馐褂梅奖?,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制。
2、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
3、調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用*的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。
4、架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5、型號根據(jù)實(shí)際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制濰坊行星炒鍋規(guī)格。
多功能行星攪拌炒鍋適用行業(yè):廣泛應(yīng)用于火鍋底料、各種醬料、食品餡料、*廚房。適用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、*、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)。行星攪拌炒鍋之所以叫“行星”,就是因?yàn)檫@種炒鍋的翻轉(zhuǎn)翻拌方式和其他的電磁炒鍋不同,這就決定了行星攪拌炒鍋有著不易糊鍋、加熱均勻等優(yōu)點(diǎn)濰坊行星炒鍋規(guī)格。
多功能行星攪拌炒鍋調(diào)味品的需求量比較廣泛,原料好而調(diào)料不佳或調(diào)料投放不當(dāng),都將影響菜肴風(fēng)味。優(yōu)質(zhì)調(diào)料還有一個(gè)含義,就是烹制什么地方的菜肴,應(yīng)當(dāng)用該地的*調(diào)料,這樣才能使菜肴風(fēng)味足俱。那調(diào)味品在制作的時(shí)候可以使用行星攪拌炒鍋來進(jìn)行加工,這樣可以提高效率濰坊行星炒鍋規(guī)格。