醬菜巴氏殺菌流水線適合于軟包裝蔬菜制品、水果罐頭、果汁飲料以及各種腌漬醬菜山野菜的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，也適用于豆制品食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙殺青等。巴氏殺菌是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。由于不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力,所以殺菌溫度可以在可調(diào)范圍內(nèi)自由設(shè)定，時(shí)間可調(diào)，且在不破壞產(chǎn)品組織成分的前提下解決產(chǎn)品顏色改變，味道損壞等問(wèn)題。該設(shè)備整機(jī)加熱有兩種形式，一是電加熱，二蒸汽加熱。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制作，減少污染，確保衛(wèi)生連續(xù)，無(wú)級(jí)變頻調(diào)，噪音，運(yùn)行平穩(wěn)可根據(jù)包裝物的要求任意調(diào)節(jié)蒸煮時(shí)間與溫度、速度。

醬菜巴氏殺菌流水線巴氏殺菌設(shè)備簡(jiǎn)單說(shuō)就是低溫殺菌設(shè)備，是指100°一下的殺菌方式，主要適用于醬腌菜，泡椒食品等低溫產(chǎn)品，設(shè)備可應(yīng)用于軟包裝，玻璃瓶裝，馬口蹄裝等包裝產(chǎn)品，再就是我們可以根據(jù)您的要求來(lái)定做設(shè)備，可以滿(mǎn)足于不同類(lèi)型的，不同包裝的巴氏殺菌的產(chǎn)品。該機(jī)特點(diǎn)是在生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化和流水作業(yè)，減少了用工環(huán)節(jié)，提高了產(chǎn)能，節(jié)約了成本。網(wǎng)帶運(yùn)行式，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)進(jìn)出料。溫度可控，保溫效果好。蒸汽收集口，可有效改善車(chē)間工作環(huán)境。設(shè)備的規(guī)格可根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)及產(chǎn)量要求定做?？膳c其他設(shè)備配套，組合使用。