連續(xù)蔬菜預(yù)煮機工作原理

蔬菜等物料通過輸送機輸送至蔬菜預(yù)煮機進料口，然后進入漂燙預(yù)煮機，蒸汽通過管路進入內(nèi)外筒之間的夾套中，將內(nèi)筒加熱，同時也將預(yù)煮機內(nèi)的蔬菜等物料加熱，物料在輸送帶的推進作用下，邊加熱邊前進，達到工藝要求的溫度及時間后，物料由出料口排出，然后進入冷卻機進行冷卻處理。

連續(xù)蔬菜預(yù)煮機適用范圍

連續(xù)蔬菜預(yù)煮機適用于各類蔬菜的預(yù)煮漂燙工藝，如：根菜類蔬菜（胡蘿卜、甜菜、大頭菜等）、莖菜類蔬菜（竹筍、榨菜、甘藍、蓮藕、芋頭、蘑菇等）、葉菜類蔬菜（青菜，大白菜，萵苣）、花菜類蔬菜（花菜，菜苔等）等。連續(xù)蔬菜預(yù)煮機與冷卻機搭配使用，組成蔬菜預(yù)煮漂燙冷卻線，是蔬菜深加工中*的理想設(shè)備。

連續(xù)蔬菜預(yù)煮機優(yōu)勢特點

1. 1.該設(shè)備主體全部采用不銹鋼材料制作，*衛(wèi)生標準要求；

2. 2.箱體式結(jié)構(gòu)，網(wǎng)帶刮板式輸送，可使物料根據(jù)進入先后自動有序無殘留輸出；

3. 3.內(nèi)置加熱盤管，溫度均勻，預(yù)煮效果好；

4. 4.溫度可任意設(shè)定，自動控制，能保證物料預(yù)煮時間的基本恒定；

5. 5.物料進出口設(shè)在上部，提升后輸出物料，便于配套連線；

6. 6.實現(xiàn)了自動化和流水作業(yè)，減省了人工環(huán)節(jié)，提高了產(chǎn)能，節(jié)約了成本。