八角微波干燥設(shè)備/大料微波殺菌機/隧道式微波干燥殺菌設(shè)備

八角微波殺菌設(shè)備適用于八角、茴香、麻椒、花椒、豆蔻，桂皮等的殺菌干燥。加工的成品香味濃郁、膨化率高、色澤自然，營養(yǎng)成分損失少。。

常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導，對流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部，要達到殺菌溫度，往往需要較長的時間。微波殺菌是微波能與物料中細菌等微生物直接作用，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達到快速升溫目的，處理時間大大縮短。八角的殺菌時間一般在3到5分鐘，殺菌溫度在70至90度。殺菌均勻*，低溫殺菌，物料不變性，保持營養(yǎng)成分和原來風味。

微波八角干燥設(shè)備設(shè)計非常合理，可控性高。具備自動控溫系統(tǒng)，自動控制微波密度系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。微波管采用日本松下品牌，變壓器可選擇油浸水冷式、風冷式和自冷式，可確保設(shè)備24小時連續(xù)工作。

機械特點：

1. 加熱均勻。由于微波作用于水分子，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。

2. 微波干燥高效節(jié)能。微波是直接對八角進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。

3. 物料營養(yǎng)損失少：在微波加熱箱內(nèi)停留的時間較短，又不需要空氣和蒸氣導熱，所以能大限度地保留物料中的營養(yǎng)成份。

4. 效率高，時間短。由于微波加熱不需要熱傳導的過程，所以微波從不同方向穿透物體進入物體內(nèi)部，由里至外使物料在很短時間內(nèi)達到均勻干燥，有效地縮短了干燥時間。

5. 易于控制。與常規(guī)方法相比，微波設(shè)備操作簡便；微波功率可調(diào)，傳輸速度可調(diào)。

6. 降低勞動強度，提高工作效率：采用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，監(jiān)控設(shè)備運轉(zhuǎn)設(shè)備情況和八角干燥程度即可，整過干燥殺菌過程只需1-2人。