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圓形涼皮機(jī)在時(shí)產(chǎn)過程中常見的問題及解決方法
閱讀：128 發(fā)布時(shí)間：2024-10-20
在剛剛使用圓形涼皮機(jī)做涼皮的時(shí)候就出現(xiàn)了各種問題，如，口感不筋道，涼皮開裂等現(xiàn)象，苦于找不到原因，手工做涼皮的人在做涼皮的時(shí)候由于不清楚中間一些細(xì)節(jié)方面需要注意的地方，可能導(dǎo)致做出的涼皮會出現(xiàn)不筋道，一攪拌就碎，涼皮開裂，涼皮粘盤或者是涼皮不脫帶等現(xiàn)象。出現(xiàn)這樣的問題常見的三種原因及解決處理辦法：
1、是火候太小，溫度不夠，沒熟；解決辦法為：將蒸箱溫度穩(wěn)定在90-100攝氏度之間。
2、蒸制的時(shí)間長，蒸過了；解決辦法為：根據(jù)自己生產(chǎn)產(chǎn)量的多少購買合適的機(jī)型。
3、是做涼皮的面漿太稀；解決辦法為：購買全自動洗面機(jī)來進(jìn)行洗面，更好控制面漿的稀稠。
4.是做涼皮不脫帶；解決辦法：調(diào)整油袋的出油量。
圓形涼皮機(jī)在生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)過程中出現(xiàn)散熱問題
在涼皮機(jī)生產(chǎn)的過程中，散熱器對于涼皮機(jī)有著很好的降溫作用，將涼皮機(jī)內(nèi)部多余的熱量成功的散去，既保證了生產(chǎn)，又不至于讓涼皮高熱而無法控制。散熱器對于涼皮機(jī)的作用是非常重要的，如今百分之九十的涼皮機(jī)都配有散熱器，這也是涼皮機(jī)技術(shù)水準(zhǔn)的一個(gè)體現(xiàn)。涼皮機(jī)的散熱還受一些其他因素的影響，如在我們安裝的時(shí)候盡量找一些通風(fēng)效果比較好的位置，這樣也比較有利于涼皮機(jī)本身的散熱效果。
圓形涼皮機(jī)布在生產(chǎn)中跑偏或者不會調(diào)試,在我公司購買的圓形涼皮機(jī)在出現(xiàn)生產(chǎn)布袋調(diào)試的問題，公司技術(shù)科研究出來解決方法就是采用安裝自動糾偏的技術(shù)，就是為了防止布袋跑偏問題。 以上都是我們在平時(shí)的生產(chǎn)過程中常見的問題，對于這些問題我們機(jī)械都給出了合理的解決處理辦法。當(dāng)然了，肯定還會有一些細(xì)小的問題的出現(xiàn)，如果您確實(shí)遇到了上述未講到的問題，請您及時(shí)反饋給我們的售后服務(wù)，我們都會在時(shí)間幫助大家解決問題。