食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
葛根飲料生產(chǎn)線是一套針對(duì)葛根加工的生產(chǎn)設(shè)備，北有人參，南有葛根。葛根在日本素有“長(zhǎng)壽龍根”之稱(chēng)，在上更是有“亞洲人參”的美譽(yù)。葛根是一種中藥，對(duì)人體有很多好處，除了*的藥用價(jià)值外，也可以用于飲料的制作。據(jù)《本草綱目》記載，葛根是指望黃金，含有人體必需的氨基酸13種，尤其是人體不能合成的必需的氨基酸含量更高。
全套葛根飲料生產(chǎn)線加工設(shè)備工藝流程：
原水-原水罐-增壓泵-多介質(zhì)過(guò)濾-活性炭過(guò)濾-保安過(guò)濾-調(diào)配-精密過(guò)濾-灌裝封口-裝籠-殺菌-卸籠-空罐、金屬檢測(cè)-風(fēng)干 -噴碼-裝箱-碼垛-成品。
- （1）水處理工段
爆汽池→石英砂過(guò)濾→活性炭過(guò)濾→精密過(guò)濾→一級(jí)反滲透→紫外線殺菌→無(wú)菌貯存
（2）原料處理工段
綠茶→浸提→粗慮→澄清處理
（3）調(diào)配標(biāo)準(zhǔn)化工段
調(diào)配（調(diào)配罐）→精濾→高溫滅菌→無(wú)菌儲(chǔ)存→灌裝
（4）CIP清洗工段
CIP清洗系統(tǒng)用來(lái)清洗整條綠葛根茶飲料生產(chǎn)線的管道及罐。主要作用是讓該生產(chǎn)線永遠(yuǎn)保持暢通狀態(tài)！
提供的整套設(shè)備生產(chǎn)加工過(guò)程符合食品生產(chǎn)要求，與物料接觸部分均采用不銹鋼材料制作?？蛇M(jìn)行上門(mén)安裝和技術(shù)培訓(xùn)，實(shí)行交鑰匙工程。
全套葛根飲料生產(chǎn)線加工設(shè)備工藝特點(diǎn)：
管式超高溫殺菌成套設(shè)備的換熱系統(tǒng)采用平直螺旋式套管組裝而成，其傳熱系數(shù)已接近板式換熱器的水平。但比板式換熱器耐壓又易于清洗。物料經(jīng)泵輸入換熱器，先預(yù)熱到均質(zhì)溫度（65℃-70℃）進(jìn)行均制質(zhì)后，加熱到90℃進(jìn)行乳蛋白穩(wěn)定，然后加熱到120℃-137℃進(jìn)行高溫或超高溫滅菌后冷卻到4℃或25℃，進(jìn)行灌裝。
套管式殺菌機(jī)結(jié)構(gòu)*，方便裝拆，密封件少，維修成本極低，套管內(nèi)流速較高，延緩結(jié)垢，減少中間清洗。并且從設(shè)備的清洗、消毒到物料的處理，均有PLC控制系統(tǒng)控制與調(diào)整。溫度控制系數(shù)采用進(jìn)口原件。本系統(tǒng)可根據(jù)客戶要求進(jìn)行設(shè)計(jì)制造。
葛根飲料生產(chǎn)線機(jī)械設(shè)備特點(diǎn)：
果汁飲料灌裝機(jī)適用于生產(chǎn)350ml、500ml、1L、1.5L等容量的瓶裝型果汁飲料，如市面上銷(xiāo)售的果粒橙、藍(lán)莓飲料等，此設(shè)備融合了國(guó)外*公司同類(lèi)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，結(jié)合我國(guó)的具體國(guó)情，經(jīng)技術(shù)改造而生產(chǎn)的全自動(dòng)沖洗、灌裝、封蓋三合一機(jī)。
果汁飲料灌裝機(jī)由風(fēng)道將瓶送至卡瓶板，依形板由卡瓶板把瓶傳至沖洗機(jī)夾瓶機(jī)構(gòu)，夾瓶機(jī)構(gòu)夾持瓶頸依沖洗機(jī)導(dǎo)軌運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)行翻轉(zhuǎn)對(duì)瓶?jī)?nèi)外進(jìn)行沖洗，沖洗干凈并瀝干的灌裝瓶依形板通過(guò)卡瓶板把瓶傳至灌裝機(jī)，由卡瓶板卡住瓶頸依灌裝運(yùn)行導(dǎo)軌打開(kāi)灌裝閥進(jìn)行灌裝，灌裝完后再依形板通過(guò)卡瓶板將瓶傳至旋蓋機(jī)，由旋蓋卡瓶板卡住瓶頸進(jìn)行旋蓋，后依形板通過(guò)4號(hào)卡瓶板將灌裝旋好蓋的飲料瓶傳至輸送鏈。這樣就完成沖洗、灌裝、旋蓋全過(guò)程。
果汁飲料灌裝機(jī)技術(shù)*，設(shè)有多處卡瓶、缺瓶、缺蓋、過(guò)載等保護(hù)報(bào)警裝置，性能可靠，工藝流程科學(xué)，食品衛(wèi)生條件滿足食品衛(wèi)生國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)便是各類(lèi)軟飲料生產(chǎn)廠家選擇的理想熱灌裝設(shè)備。
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)