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    不銹鋼丸子機(jī)采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求，美觀大方，有冷卻裝置，可保持肉漿新鮮，加工的肉漿改善了肉質(zhì)脂肪纖維的結(jié)構(gòu)，使肉質(zhì)更加鮮美；制作的肉丸口感爽滑，更具彈性。全封閉設(shè)計(jì)，針對機(jī)器進(jìn)行安全性能升級，更好保護(hù)電動機(jī)，新增防水開關(guān)，肉丸打漿控制操作更方便，更有效的控制打漿時(shí)間；同樣拉伸桶設(shè)計(jì)，無縫焊接，制漿過程更均勻，翻轉(zhuǎn)效果比直角桶更順暢，旋轉(zhuǎn)制漿，符合食品衛(wèi)生需求，易清洗。打漿刀固定螺母改卡扣式活動銷，拆卸安裝打漿刀操作更方便，免工具安裝。

 

    該肉丸生產(chǎn)成本：素肉丸成本1.5-2元/斤，肉丸3-5元/斤；市場售價(jià)3-14元/斤，兩人8小時(shí)產(chǎn)500斤以上，日獲利潤相當(dāng)可觀。不銹鋼丸子機(jī)采用不銹鋼制造，經(jīng)久耐用，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，自動化結(jié)構(gòu)合理，一人、兩人均可操作。流水線操作分成成型、蒸煮、冷卻三個(gè)操作槽，成型、蒸煮通過蒸汽管道進(jìn)行加熱，加熱的溫度通過溫控儀進(jìn)行控制可調(diào)，肉丸進(jìn)入*道成型槽內(nèi)進(jìn)行加熱定型，肉丸定型以后在通過輸送網(wǎng)帶進(jìn)入蒸煮槽內(nèi)進(jìn)行蒸煮，完成以上工序后通過網(wǎng)帶進(jìn)入冷卻槽內(nèi)進(jìn)行冷卻。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流使從肉丸機(jī)出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動，這*動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動速度的目的。