離心機就是一個產生離心力的機器，離心力與轉子半徑、轉速及樣品質量有關：即F=Rmω2(F：離心力：R：半徑：m：樣品質量：to：轉速)，離心力是衡量離心機重要的參數(shù)之一，也是離心機檔次的區(qū)別標準之一， 離心機在出廠的時候都會給出該離心機的大離心力。

　　離心機是一種在離心力的作用下進行固液、液液或固液液相分離的機械，轉子（轉鼓）是離心機的主要部件，其安裝在高速旋轉的豎直或水平軸上，在離心力的作用下實現(xiàn)分離，可用于離心過濾和離心沉降的分離操作。分離因數(shù)是離心機分離性能的主要指標，是物料所受的離心力與重力的比值，等于離心加速度與重力加速度的比值。

　　過濾離心機是離心機的轉鼓壁上開孔，并覆以濾布，在離心力的作用下實現(xiàn)過濾分離。

　　沉降離心機是離心機的轉子（轉鼓）壁上無孔，在離心力的作用下實現(xiàn)沉降分離。