食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
傾斜式西班牙火腿切片機(jī) PALLADIO AUTOMEC
菡夢貿(mào)易（上海）有限公司成立于2011年，“菡夢”源于西班牙火腿的西班牙語“Jamon”的音譯。菡夢公司提供西班牙火腿一站式服務(wù)：西班牙火腿及伊比利亞火腿的代理進(jìn)口，西班牙火腿的批發(fā)，西班牙火腿刀，西班牙火腿架，西班牙火腿盤的批發(fā)，并提供西班牙火腿以上配套工具的租賃服務(wù)；而且提供西班牙火腿的切割服務(wù)；同時菡夢也提供魚子醬、白松露、黑松露、羊肚菌、南極深海螯蝦等稀有奢華食材。
菡夢公司是“Monteroble”橡山品牌中國總代理，“Monteroble”品牌是大的西班牙火腿法定產(chǎn)區(qū)埃斯特雷馬杜拉Extremadura的杰出代表作。
2013年，菡夢貿(mào)易攜手吉尼斯記錄保持者Fran Alonso在上海舉辦了“吉尼斯火腿切割秀”。Fran Alonso先生是西班牙火腿切割2項世界紀(jì)錄保持者。菡夢公司在每年的行業(yè)盛典SIAL（中食展）、FHC（食品展）被受邀請在西班牙展區(qū)參展。
作為國內(nèi)專業(yè)的西班牙火腿、伊比利亞火腿進(jìn)口商，公司擁有級的橡果純種伊比利亞火腿系列；法定谷物飼養(yǎng)伊比利亞火腿系列；塞拉諾風(fēng)干火腿（Serrano火腿）系列，無論是海運還是空運，菡夢具有強大的國內(nèi)主要港口和機(jī)場的通關(guān)能力，并且提供西班牙火腿代理進(jìn)口、清關(guān)及冷鏈物流*。
菡夢合作的品牌酒店有：
半島酒店
希爾頓酒店
麗思卡爾頓酒店
香格里拉酒店
洲際酒店
四季酒店
威斯汀酒店
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餐廳有：
ELwiuy
81/2ottoemezzoBOMBANA
Unico
Mercato
Thekitchenbysalvatorecuomo
JeanGeorge(外灘三號）
KeeClub
DaMarco(大馬克意大利餐廳）
福1035
小南國
浦江一號
浦江二號
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菡夢公司同時與國內(nèi)外快遞公司聯(lián)邦快遞FedEx、順豐快遞S.F、實力雄厚的中鐵快運CRE合作，保證食材在冷鏈運輸過程中，讓客戶能夠*時間接收到質(zhì)的貨品。
| - 料斗滑動系統(tǒng)為活塞和桿； - 風(fēng)冷式馬達(dá)帶有商用級油浴減速系統(tǒng)； - 刀片和料斗的運轉(zhuǎn)分別由獨立的馬達(dá)控制； - 料斗易切換為手動切片； - 料斗可調(diào)速（VV系列）的設(shè)備，需要提前預(yù)訂； - 獨設(shè)計的“NETTUNO”料斗通過彈性壓力來提高待加工產(chǎn)品的穩(wěn)定性及平整性。 |
傾斜式西班牙火腿切片機(jī) PALLADIO AUTOMEC
技術(shù)資料：
| 產(chǎn)品型號 | PALLADIO 350 AUTOMEC | PALLADIO 300 AUTOMEC |
| 刀片直徑：mm/inch. | 350/14'' | 300/12'' |
| 電機(jī)功率：W/Hp | 275/0.37 或 180/0.24 | 275/0.37 或 180/0.24 |
| 切削厚度：mm | 23 | 23 |
| 料斗行程：mm | 310 | 310 |
| 料斗尺寸：mm | 365×270 | 365*270 |
| A：mm | 465 | 465 |
| B：mm | 340 | 340 |
| C：mm | 685 | 667 |
| D：mm | 660 | 660 |
| E：mm | 670 | 670 |
| F：mm | 700 | 685 |
| G：mm | 750 | 750 |
| L：mm | - | 615 |
| X：mm | 270 | 270 |
| Y：mm | 225 | 190 |
| H：mm | 275 | 240 |
| W：mm | 250 | 220 |
| 凈重：kg | 57 | 55 |
| 包裝尺寸：mm | 870×840×750 | 870*840*750 |
| 毛重：kg | 72 | 70 |
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