100L豬蹄真空滾揉機(jī)

，專(zhuān)業(yè)大型攪拌磨機(jī)、塔磨機(jī)、剝片與整形磨機(jī)、納米磨機(jī)、高濃度攪拌槽等，產(chǎn)品質(zhì)量好，性能優(yōu)，價(jià)格低。公司生產(chǎn)的立式攪拌磨機(jī)、超細(xì)磨機(jī)、塔磨機(jī)（立式螺旋攪拌磨機(jī)）具有處理量大、節(jié)能、啟動(dòng)容易、安裝維修方便等突出優(yōu)點(diǎn)。東面湘江，北靠岳麓山，西臨西三環(huán)，南近湘潭九華經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)。公司技術(shù)依托礦業(yè)大學(xué)和礦業(yè)研究院，集人才，創(chuàng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)與管理，造專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品，鑄品質(zhì)信譽(yù)。。公司現(xiàn)有兩個(gè)大型現(xiàn)代化機(jī)加工廠房，擁有30000平米的科研與生產(chǎn)基地，擁有多名選礦專(zhuān)家、機(jī)械專(zhuān)家和實(shí)驗(yàn)室，以及一批實(shí)驗(yàn)設(shè)備，可以迅速為用戶進(jìn)行相關(guān)試驗(yàn)，可以為用戶提供準(zhǔn)確的設(shè)備選型。
　　公司以“誠(chéng)信為本，精益求精”的企業(yè)發(fā)展理念，立志于創(chuàng)建國(guó)內(nèi)外，以*的技術(shù)、*的質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)的售前售后服務(wù)，造福于企業(yè)、社會(huì)。
 

傳統(tǒng)的豬蹄加工采用浸泡腌制在蒸煮或者鹵制，其弊端有腌制時(shí)間長(zhǎng)、腌制效果不理想。我公司生產(chǎn)的豬蹄真空滾揉機(jī)可以減少豬蹄的腌制時(shí)間，增加產(chǎn)品的質(zhì)量跟口感，而且要比傳統(tǒng)工藝腌制的效果更好、更均勻。

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊/摔打，達(dá)到摩/鹽漬作用，使肉均勻的吸收鹽漬，提高肉的結(jié)合力及產(chǎn)品的彈性，通過(guò)滾揉/摩能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)相互融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，出品率高。真空滾揉機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹，縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果。

100L豬蹄真空滾揉機(jī)