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上海溶鼎食品機(jī)械有限公司
閱讀:416發(fā)布時間:2008-9-18
1、由于其構(gòu)成材料主要是溶巖石,所以在烤制食品的過程中食品能攝取熔巖中對身體必要的微量金屬。 2、溶巖石 具有消臭、凈化、防菌效果,能消去異臭味,使得烤制出的食品具有*的發(fā)酵香味。 3、熔巖石加熱后所釋放出的遠(yuǎn)紅外線,會防止無為的干燥,可以保持食品烘焙時所需要的水份 。 4、節(jié)能,也是zui主要的特性。如下午4點關(guān)爐到第二天早上七點開爐,其爐內(nèi)溫度仍可保持在100 - 120度左右,即使是氣溫zui低時也可保持在70 - 90度,大大的節(jié)約了能源,降低了成本。 爐內(nèi)的様子 …頂、壁、底板、使用溶巖石(見下圖)
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