翻斗油炸鍋是傳統(tǒng)鍋的革命產(chǎn)品， 克服了傳統(tǒng)鍋弊病。 解決了清渣難、易黑油、浪費(fèi)煤等難題?？勺鋈济喝茧娙?xì)馊疾裼?，材質(zhì)可是鐵，不銹鋼。
1、自動(dòng)控溫，設(shè)定好需要的溫度，溫控器會(huì)根據(jù)實(shí)際油溫自動(dòng)調(diào)整，無(wú)需人工。對(duì)工人技術(shù)要求不高且延長(zhǎng)油的使用時(shí)間，節(jié)省大量成本。
2、油渣自動(dòng)分離，自動(dòng)過(guò)濾：無(wú)需清理翻斗油炸鍋里的油，直接從底部放出油炸，無(wú)需放出全部的油。省時(shí)省事，且有存儲(chǔ)油炸部位，無(wú)需一天多次清理。可炸制各類(lèi)油炸食品，也可煮制各類(lèi)水煮食品。
3、節(jié)能，該油炸鍋加熱管道從油中間通過(guò)，讓熱量無(wú)處浪費(fèi)，全部用來(lái)加熱油的溫度。與傳統(tǒng)鍋相比可節(jié)省燃煤65%以上，實(shí)踐證明，傳統(tǒng)鍋炸1斤蜜三刀需2-2.5兩燃煤，此鍋只用0.5-0.6兩燃煤。*一項(xiàng)就可以當(dāng)年把油炸鍋的錢(qián)全部省出來(lái)。
4、起火快，炸制的食品，色鮮味正，顏色始終如一，不出現(xiàn)老油現(xiàn)象產(chǎn)量高，由于溫度自動(dòng)控制，一般工人都可站鍋操作。
5、電動(dòng)翻斗，翻斗出料，出料方便，省事快捷。
與油水分離油炸機(jī)對(duì)比：不會(huì)油溢出，避免了由于油渣的沉淀，使水碰到加熱管變成水蒸氣，把油頂出，發(fā)生事故。同時(shí)我公司本款油炸機(jī)同樣可以達(dá)到非油炸部分油溫不超過(guò)100度，不浪費(fèi)油同時(shí)避免了危險(xiǎn)，同時(shí)避免了不及時(shí)清理油渣，油渣會(huì)變臭的問(wèn)題。