冰淇淋機價格表 一臺冰激凌機器多少錢

首先，選店面以及市場剖析，以及開冰激凌店需要設(shè)備，其他要考慮你預(yù)備在那邊開店，然后周邊的情況，有沒有其他的冰淇淋店。下面就和小編一同來看看開冰激凌店需要設(shè)備概況。
店鋪設(shè)計應(yīng)提前準(zhǔn)備
其次，租店面簽條約以及裝修。店面普通是年付的，因而你要思考租多大店面，別后由于店面租金而影響你的資金預(yù)算。冰淇淋對裝修有肯定的要求，開冰激凌店需要設(shè)備需擺放的位置。
所需設(shè)備
別的開冰激凌店需要設(shè)備，需求冰淇淋機、刨冰機、沙冰機、開水器、封口機、咖啡機、制冰機（小40公斤的）、冰柜各、保鮮柜或保鮮工作臺、電磁爐等設(shè)備各一臺；另備有炸爐和微波爐（凡做飲食買賣務(wù)須具有）
除了開冰激凌店需要設(shè)備，可選設(shè)備冷熱飲機、雪融機、現(xiàn)調(diào)機、爆米花機、香腸機、分杯器、雪糕皮機。
其他設(shè)備
另需有關(guān)的東西和器皿如:雪克杯,盎司杯,調(diào)酒棒,冰淇淋勺,冰桶,冰鏟,量杯,冰淇淋杯，果汁杯，咖啡杯......等。
有關(guān)的原料如:冰淇淋粉,濃縮果汁，果醬，巧克力粉,奶茶粉,奶精,巧克力針,威化餅,水果罐頭,新穎的水果，奶油,糖,蜂蜜,煉乳,紅塘..........等。
另開冰激凌店需要設(shè)備:假如自己制造硬冰淇淋則需要硬冰淇淋機和硬冰淇淋展現(xiàn)柜各一臺，價錢2-3萬以上。
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冰淇淋機價格表 一臺冰激凌機器多少錢 （超長冰淇淋機）
如何選擇冰淇淋機？冰淇淋機要怎么選？我們都知道冰淇淋機有很多類型，比如有淇淋機、軟冰淇淋機、硬冰淇淋機、超長冰淇淋機、彩虹冰淇淋機、冰淇淋機、多頭冰淇淋機和雙系統(tǒng)冰淇淋機等等，而且按高矮又可分為臺式冰淇淋機和立式冰淇淋機。
淇淋機以新鮮水果為制作材料，整個制作過程中無需添加任何除水果之外的東西，在無添加*的情況下，運用物理機械原理將其制造成為冰淇淋，*保留水果的纖維素、營養(yǎng)成分，只需將偏熟的香蕉和其它水果，去皮并冷凍，壓入研磨口，就能制作出真正意義上的*健康食品。非常適合家居使用。
（軟冰淇淋機）
軟冰淇淋機就是專門用來生在制作軟冰淇淋而設(shè)計的一種化機電設(shè)備。
硬冰淇凌機是一種制作硬冰淇淋的化機電設(shè)備，以模式來劃分，可以分為臺式硬冰淇淋機，流動式硬冰淇淋機，式硬冰淇淋機。
三色冰淇淋機有兩個儲料缸兩個制冷缸和三個出料口,同時可以出三種顏色即三種口味的冰淇淋,其中包括兩種純口味和一種混合口味.這種冰淇淋機市場上比較常見，重量一般在150KG,功率在1700W-4000W之間不等.適合各類冰淇淋店,西餐廳,酒吧,咖啡店,電影院等對冰淇淋產(chǎn)量和口味要求比較多的場合使用。
（彩虹冰淇淋機）
彩虹冰淇淋機是在普通冰淇淋機的基礎(chǔ)上增加兩個果醬缸（果醬是把水果、糖及酸度調(diào)節(jié)劑混合后，用超過100℃溫度熬制而成的凝膠物質(zhì)，也叫果子醬），在冰淇淋上加上一層彩虹果醬，因此稱為彩虹冰淇淋。常見的有缸和三缸彩虹冰淇淋機，缸彩虹冰淇淋有兩個儲料缸、兩個制冷缸、兩個果醬缸和三個出料口，同時可以出三種顏色即個彩虹冰淇淋和一個夾心冰淇淋。
臺式冰淇淋機比較適合操作空間有限的場合.如酒吧,咖啡廳的操作間中.這種冰淇淋機也可直接擺放在吧臺上.而立式則屬于大眾機型。外賣堂賣都可以.由于臺式機器設(shè)計結(jié)構(gòu)緊湊，不利于散熱.因此立式機器的散熱性要優(yōu)于臺式機.因此環(huán)境溫度過高的場合建議使用立式冰淇淋機。　
1、該機制冷系統(tǒng)設(shè)計*，結(jié)構(gòu)合理，制作精良，關(guān)鍵配套件均為國內(nèi)外*技術(shù)生產(chǎn)和配套，*意大利阿斯帕拉壓縮機,丹佛斯過濾器、電磁閥、膨脹閥等，所以制冷性能可靠?！　?br />2、可以調(diào)整冰淇淋的軟硬程度。多品種生產(chǎn)，使冰淇淋成形的形態(tài)和此相適應(yīng)的軟硬程度產(chǎn)生差異，可通過本機配置的恒溫調(diào)節(jié)裝置，視其成形的形態(tài)在出料溫度為-5℃~-7℃范圍內(nèi)進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整?！　?br />3、可以調(diào)整冰淇淋的膨脹率。視冰淇淋的混合料的稠度，適當(dāng)?shù)卣{(diào)整下料調(diào)節(jié)閥的進料孔大小來改變冰淇淋膨脹率指標(biāo)。
冰淇淋的原料:
◆冰淇淋粉是應(yīng)用的廣泛也是普通的一種冰淇淋原料.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因為一般不需要老化過程,所以使用起來比較方便,并且容易運輸和儲藏.但在混合過程中要注意衛(wèi)生,避免造成次污染.
◆新鮮奶漿;一般保質(zhì)期在一周左右,去除生產(chǎn)和運輸?shù)拳h(huán)節(jié),到達客人處的保質(zhì)期為4天左右.但也因不同品牌和處理方法不同,保質(zhì)期也不同.同時需要冷柜保藏.奶漿做出的口味較好.
◆保菌乳:采用無菌包裝,無須冷藏,儲運方便.
◆冰淇淋雪糕粉，硬冰淇淋粉的不同口味：牛奶味、香草、朱古力、草莓、菠蘿、哈密瓜、香芋、芒果、水蜜桃、檸檬、青蘋果。
制作方法：
（1）將調(diào)制好的冰淇淋漿料（請嚴(yán)格按照冰淇淋粉說明書所要求的調(diào)配比例調(diào)制）放置半個小時后，倒入冰淇淋機頂部的料桶內(nèi)漿料，要求漿料不能結(jié)塊。
（2）按鍵啟動機器，進入工作模式，也可以先按清洗鍵，待料攪拌均勻后，再按鍵（清洗機器工作通行不要時間過長（1分鐘即可））。
（3）各種過程中，數(shù)碼屏反映制冷過程，當(dāng)達到設(shè)定溫度時機器停機。
（4）取用冰淇淋時，取一只蛋筒或杯子，放在出液閥下面出口處，按下出料手柄，就可有冰淇淋擠出，推回手柄關(guān)閉。