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珍珠奶茶的設(shè)備 奶茶店工具和設(shè)備 燒仙草，是奶茶飲品店的招牌之一，它的名字也吸引了很多來奶茶店消費的顧客，很多小伙伴一開始都是因為好奇而選擇它，但嘗過之后，便一發(fā)不可收拾的愛上了它。那么，燒仙草是什么呢？
雖然現(xiàn)在很多人都喜歡吃燒仙草，但真正了解燒仙草的人卻很少，他們一般只是單純的喜歡燒仙草，很少會去深究燒仙草是什么？燒仙草，在不同的地區(qū)有不同的稱呼，客家人主要稱它為仙人粄，廣東人則稱它為涼粉，而潮汕人主要稱為草粿。
燒仙草是什么？
燒仙草是中國臺灣的一種*小吃。顧名思義，主要是由仙草再配合其的他配料而制成。用仙草制作燒仙草時，需要人工先把仙草干搓洗干凈，然后再放進(jìn)鍋里煮，熬制時需要8個小時，這樣才能把其精華慢慢的熬制出來，而且還要控制好濃稠度。因此，我們吃到的燒仙草才會那么的好吃。
燒仙草和粵港澳地區(qū)的*很相似，不過它們也僅是在外表上很相似，在味道、做法和所用的材料上卻有很大的不同。除此之外，燒仙草還具有美容養(yǎng)顏、降火、消暑、消除水腫等的功效，因此它贏得了很多人的喜愛，可以說是夏日的消暑良品，不過尿頻和脾胃虛弱的人好不要多吃。
燒仙草是什么？相信小伙伴們已經(jīng)有一個充分的了解了。這時可能就有人會問了：“那么燒仙草怎么做的？”如果您想要學(xué)習(xí)燒仙草技術(shù)，不妨到看看，珍珠包含數(shù)十種時尚飲品的做法培訓(xùn)，其中包含其中的就有燒仙草做法培訓(xùn)課程。如果您對珍珠感興趣的話，可以資訊我們的在線客服，當(dāng)然您也可以親身光臨就近的奶茶培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行實地考察。