調整厚度切割旋鈕，可對推桿進行無極調速，以滿足不同切割厚度的要求；采用預壓力設計，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻；單刃切割時，肉料推桿做步進運動，保證尺寸正確。

商用一次成型機設備特點：鮮肉切丁機調整厚度切割旋鈕，可對推桿進行無極調速，以滿足不同切割厚度的要求；采用預壓力設計，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻；切割時，肉料推桿做步進運動，保證尺寸正確。

 調整厚度切割旋鈕，可對推桿進行無極調速，以滿足不同切割厚度的要求；采用預壓力設計，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻；單刃切割時，肉料推桿做步進運動，保證尺寸正確。

這款切丁機適合于規(guī)模較小的餐飲或肉類加工企業(yè)，適合于學校工廠的大型食堂使用，尤其是做牛肉粒、豬肉粒，都可以使用。

撥盤帶動被切物體高速旋轉，利用物體離心力，借助立刀將被切物體切成片狀，然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀，并將被切物料送入橫切斷刀口，由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體切丁機工作一行程后，料倉存料約一到二毫米，刀片間隙幾乎為零。