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開奶茶店的設備,奶茶設備多少錢一臺 現(xiàn)在很多做冷飲、奶茶的店面或者餐廳都會備有一臺制冰的制冰機。制冰機雖然使用很方便,也很容易操作,可任何機器使用的時間長了,都會有問題的產生,而作為一名*客服MM,會遇到客戶問自己買的制冰機怎么不脫冰了,是不是制冰機哪里出問題了,有什么有什么辦法來解決
現(xiàn)在很多做冷飲、奶茶的店面或者餐廳都會備有一臺制冰的制冰機。制冰機雖然使用很方便,也很容易操作,可任何機器使用的時間長了,都會有問題的產生,而作為一名*客服MM,會遇到客戶問自己買的制冰機怎么不脫冰了,是不是制冰機哪里出問題了,有什么有什么辦法來解決?今天小編整理了一些常出現(xiàn)問題導致不脫冰的問題點以及解決方法,希望對大家有所幫助,如沒有整理到的地方,還請大家多多提供寶貴的經(jīng)驗!
原因一:制冰機可能由于測水溫探頭的故障,使智能控制系統(tǒng)不能有效感知水溫而工作,誤判程序出錯,或者由于控制器故障。
解決方法:用萬用表測量水溫探頭的阻值(在水箱內水溫在接近0℃度的時候,拔下控制盒內的三芯線,測試兩邊的兩根線的阻值),如阻則低于27K以上,則判斷為控制器壞,應予以更換,如阻則低于27K,則需斷開兩根線中的任意一根,通過串接電阻的方式的方式將阻則調整到27K到28K 之間。
原因:制冰機制出的冰塊太薄,這樣冰塊還沒有掉就全部化在冰盤上了,重新做第盤冰。
解決辦法:把冰厚探針調節(jié)一下,如果是螺絲調節(jié),把螺絲向內擰冰塊變厚。也就是冰厚探針的鐵片離冰盤越遠冰塊越厚,反之越薄。
原因三:制冰機的冰盤太臟
解決方法:清洗冰盤,一般用克構和酸性液體清洗冰盤。
原因四:制冰機的冰盤脫焊
解決方法:正面冰格脫焊,直接把脫焊的一根拿掉,反面銅管脫焊,建議更換冰盤。如果可以維修焊好的話可以考慮焊接。
原因五:制冰機的制冷液泄漏或電磁閥損壞關閉不嚴。
解決方法:檢漏出泄漏口后補漏然后再加制冷液;如果是電磁閥損壞,則要更換電磁閥。
原因六:制冰機的冰盤金屬和邊上的塑料件有裂開。
解決方法:重新在裂開處打硅膠
原因七:制冰機冷凝水出水量太大,除霜時還有冷凝水在排。
解決方法:調節(jié)壓力止水閥,讓出水小一點。
原因八:制冰機的除霜閥不開啟
解決方法:除霜閥接220V的電,看是否能開啟,如果可以開啟,是電腦板故障。不能開啟那就是除霜故障,更換除霜閥就可以了。
上面就是小編MM整理的一些比較常見導致不脫冰的原因,如果您在使用產品的過程中,也出現(xiàn)了類似問題,可按照上面的步驟逐步進行檢查,如果還是沒有找到問題點的話,可以直接咨詢我們的在線客服或是我們售后:,我們將竭誠為您提供專業(yè)的服務!
開奶茶店的設備,奶茶設備多少錢一臺奶茶店設備介紹-咖啡機(下)
3、奶茶店設備-半咖啡機清潔步驟;
a、將手柄安裝在咖啡機漏網(wǎng)上,按“小杯量”鍵,5秒后再按“停止”鍵,重復2-3次;
b、取下制作手柄用咖啡刷刷凈;
c、按“小杯量”鍵,放熱水沖洗漏網(wǎng)5秒,重復2-3次;
d、用濕毛巾包住蒸汽棒,放蒸汽3秒清除奶垢,冷卻后用暢通棒清洗蒸汽口;(重復2-3次)
e將污水盤以45°取出,用清水清洗、擦干后放回原處;
f、拔掉電源插頭,用濕毛巾擦拭機身;
g、將杯子及器具整齊的放回咖啡機架上。
4、奶茶店設備-半咖啡機使用注意事項:
a、開啟咖啡機時,須檢查電源是否接上、水源開關是否打開,方可轉動開關手柄,轉動一格檢查咖啡機水壓表是否達到高水位。達到后,轉動到第格檢查電源燈是否閃爍,閃爍后方可運轉;
b、電源開啟后,鍋爐開始加熱,鍋爐壓力表面色指針會從藍色區(qū)域緩緩指向綠色區(qū)域,約15至20分鐘后,指針將*到達綠色區(qū)域便可使用咖啡機。
c、咖啡機在待機狀態(tài)或使用過程中,鍋爐白色指針會在藍色、綠色、紅色區(qū)域上下調動,這表示鍋爐在調節(jié)內在壓力。如發(fā)現(xiàn)指針在藍色區(qū)域或紅色區(qū)域一直保持不動狀態(tài),則檢查水源、電源是否暢通,如檢查一切正常則表示鍋 爐加熱調壓有問題,需立即切斷電源報修。
d、指針沒有到達綠色區(qū)域時,開啟任何萃取開關,水和蒸汽都無法流出。不是代表咖啡機鍋爐損壞,而是因為咖啡機鍋爐沒有加熱到溫度,則無法正常工作。
e、蒸汽棒使用后,需用濕毛巾包裹,放蒸汽通暢,并清潔蒸汽棒,防止蒸汽棒堵塞;
f、溫度針需保持清潔,防止溫度過高或過低,造成指針破裂;
g、盎司杯、鋼杯打烊時用84消毒液浸泡5分鐘后,用清水沖洗、風干,以防止內壁咖啡漬生成;
h、每兩周更換一次粗濾水器,并在濾水器上端貼寫更換時間。