新型全自動仿手工多功能餃子機有什么優(yōu)勢?

1、餃子口感好：

包餃子機的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理，不同于傳統(tǒng)餃子機絞龍擠出面皮的成型方法。由于采用壓片包合的原理，面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁，口感媲美手工水餃。　　

2、餃子外觀好：

由于傳統(tǒng)餃子機絞龍機構(gòu)在工作過程中與面團摩擦，大量生熱導致面粉糊化。使餃子面發(fā)黑、變硬，這是傳統(tǒng)機制水餃的致命缺陷，以至于機制水餃逐步退出市場。而新型仿手工多功能餃子機則不存在這些弊端，多麥新型仿手工多功能餃子機采用壓皮包合式仿手工整形，捏出來的每一個餃子機就好比手工捏制的餃子一樣有形，更具立體感，真正做到了我們通常所說的皮薄餡大的效果。

3、節(jié)省人力：

一臺小型仿手工多功能餃子機就可以代替七八個人的包餃子的生產(chǎn)速度，同手工包制水餃相比可節(jié)約數(shù)倍人力。目前速凍企業(yè)普遍遇到勞動力不足和勞動力成本上升問題。使用餃子機器可緩解這些問題。同時可降低速凍水餃企業(yè)對熟練包餃子工的需求和依賴。

4、應(yīng)用廣泛：

由于包餃子機的上述特點而被廣泛應(yīng)用于多種使用環(huán)境，成為原有餃子機的更新?lián)Q代產(chǎn)品。該產(chǎn)品自問世以來先后被各大企業(yè)選用。在大型企業(yè)，數(shù)十臺餃子機可組成生產(chǎn)線流水作業(yè)，充分發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢。在小型水餃加工廠，由于設(shè)備體積小、效率高，可配合各種冷凍設(shè)備操作，非常方便。在快餐行業(yè)，由于設(shè)備有變頻調(diào)速裝置，一兩個人就可以操作。一般餐館包制幾小時就可以滿足客人全天使用，使應(yīng)用范圍更加廣泛。ｗｗｗ．ｊｚｊ８８．ｎｅｔ