多功能殺菌流水線廠家定制本設備由我公司自主研發(fā)制造的新式洗筐機,面向市場推出初期就得到了新老客戶的*。本產(chǎn)品以良好的性能及更高的效率行銷全國各地。成為食品加工制造鏈接中*的新助手。隧道式工業(yè)清洗機主要用于屠宰、肉類、水產(chǎn)、蔬果、飲料、釀造等食品加工廠或食品物流、配送等,也適用于各種周轉筐、盤、箱、托盤、等容器具的清洗和消毒??晒?jié)省用水量達百分之70,可比古老的人工清洗方法能節(jié)省人力7-8人。
多功能殺菌流水線廠家定制鏈式漂燙機(蒸煮流水線)(巴氏滅菌流水線)
設備用途:該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的設備。
結構原理:該機配備我廠生產(chǎn)的蔬菜加工流水線、油炸薯片(薯條)流水線、雞爪脫皮深加工流水線、烘干脫水流水線,入料,出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動傳輸,操作方便、效率高。加熱部分,溫度自動控制,隨意設定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料,達到食品衛(wèi)生標準。
殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏殺菌后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。