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藤椒學(xué)名竹葉花椒，主要產(chǎn)自貴州、四川、重慶市、云南一帶，藤椒果實(shí)中果皮含油量為百分之十左右，種 子含油率為百分之二十五以上，鮮椒采摘后不易儲(chǔ)存，在常溫下易發(fā)生霉變。又受到收獲季節(jié)的限制，因此在鮮椒狀態(tài)下，通常被加工成藤椒油使用。今天我們介紹花椒精油的生產(chǎn)工藝及離心機(jī)在其中的應(yīng)用。

          

    首先采用加水冷榨工藝（也可加熱油提高提取率），性價(jià)比較高且無浪費(fèi)，壓榨渣可回收，提取液則通過初步的過濾（振動(dòng)篩）。

如固含量過高則需要采用臥螺離心機(jī)進(jìn)行前期預(yù)處理除掉一部分泥渣，再由三相碟式分離機(jī)進(jìn)行油水分離，此時(shí)提取液會(huì)分為油、水、渣三相。收集精油至沉降池準(zhǔn)備后期調(diào)配即可。