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食堂炒菜鍋 方人工翻炒 行星炒鍋

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 100L
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2019-05-07 09:47:49瀏覽次數(shù):442

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產(chǎn)品簡介

翻轉(zhuǎn)功率 2kw 鍋體直徑 800mm
加熱方式 電加熱 攪拌功率 24kw
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 外形尺寸 1400*900*1450mm
轉(zhuǎn)速 可調(diào)r/min    
食堂炒菜鍋 方人工翻炒 行星炒鍋
無需人工炒制、鍋體可傾,液壓控制,自動卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣,作業(yè)舒適安全,攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),能增強*炒制時間,燃氣供熱/電磁加熱供熱,適用于炒制(或烘焙)蔬菜、魚肉、調(diào)味品、藥材等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。

詳細介紹

食堂炒菜鍋 方人工翻炒  行星炒鍋1-3-1-8-8-8-5-9-8-0-7

行星攪拌炒鍋采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,

可采用蒸汽、液化氣、天然氣、等加熱方式,炒火鍋底料*采用電磁和燃氣加熱款。

鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻。

不粘鍋,動力采用日本無機調(diào)速器與渦輪,蝸桿,減速機的*結(jié)合,傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)攪拌*,

使用*的傳動與密封接夠,使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生,

火鍋底料行星攪拌炒鍋全自動款采用液壓式翻臂,液壓式翻鍋出料,半自動款采用手動蝸輪蝸桿轉(zhuǎn)動翻鍋,不翻起攪拌臂

省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。

食堂炒菜鍋 方人工翻炒  行星炒鍋

各種加熱方式的優(yōu)缺點:

1.燃氣加熱: 升溫快,冷卻快,可調(diào)頻,通過調(diào)節(jié)燃氣盤上燃氣閥調(diào)節(jié)火量控溫。

2.電加熱:導熱油可控溫,可調(diào)頻,受熱面積大,加熱均勻。

3.電磁加熱:安全、穩(wěn)定、高效、無名火。消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速高效且熱利用率高;加熱*,整體鍋體均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命超長。

4.蒸汽加熱:溫度100攝氏度左右,需要與蒸汽產(chǎn)生裝置一起使用

 

 

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