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高溫殺菌食品經(jīng)過(guò)真空包裝,保質(zhì)期可以提高,后又經(jīng)過(guò)殺菌鍋的高溫高壓殺菌,如各類(lèi)肉制品中的菌類(lèi)生物已被消滅,同時(shí)又沒(méi)有生存的條件氧氣,所以不用添加防腐劑。食品經(jīng)過(guò)...
實(shí)驗(yàn)室菌種滅菌鍋 設(shè)備結(jié)構(gòu):殺菌鍋的設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)大體分為兩類(lèi):立式和臥式。1.立式:顧名思義,就是底部設(shè)計(jì)有支架,中間部位為筒體,頂部為法蘭封頭,出貨方式為吊裝提取...
豆制品豆干殺菌鍋 從控制方式上分有五種,分為手動(dòng)控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型(遠(yuǎn)程控制型)等五種。
殺菌鍋應(yīng)用廣泛,可以用于肉類(lèi)、飲料、蔬菜、醬類(lèi)、罐頭、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等。用于肉類(lèi)殺菌時(shí),一般是121度厭氧殺菌,水浴式殺菌,能全部滅了肉類(lèi)細(xì)菌,大大延長(zhǎng)了肉類(lèi)的保質(zhì)...
電控殺菌鍋 從控制方式上分有五種,分為手動(dòng)控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型(遠(yuǎn)程控制型)等五種。
耗牛干肉高溫高壓殺菌鍋工作原理: 殺菌鍋殺菌原理是通過(guò)直接進(jìn)入蒸汽升溫,使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度,然后進(jìn)入工藝罐,同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),并通過(guò)水汽循環(huán)...
高溫殺菌食品經(jīng)過(guò)真空包裝,保質(zhì)期可以提高,后又經(jīng)過(guò)殺菌鍋的高溫高壓殺菌,如各類(lèi)肉制品中的菌類(lèi)生物已被消滅,同時(shí)又沒(méi)有生存的條件氧氣,所以不用添加防腐劑。食品經(jīng)過(guò)...
果酒瓶裝殺菌鍋標(biāo)準(zhǔn)化的殺菌效果:殺菌過(guò)程中,根據(jù)不同的食品加工工藝隨意調(diào)控溫度和壓力,熱量分布均勻,壓力控制平穩(wěn),每批次產(chǎn)品殺菌效果*,產(chǎn)品包裝保持美觀,變形率...
不銹鋼海鮮高壓雙層殺菌鍋 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±0.3℃。
全自動(dòng)不銹鋼牛肉殺菌鍋 從控制方式上分有五種,分為手動(dòng)控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型(遠(yuǎn)程控制型)等五種。
結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。特...
牦牛肉干殺菌鍋 內(nèi)熱水循環(huán)呈上、下、左、右八個(gè)點(diǎn),通過(guò)閥門(mén)控制使熱水均勻的轉(zhuǎn)換水流方向,保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻,達(dá)到了理...
瓶裝香拌牛肚殺菌鍋 強(qiáng)大全自動(dòng)滅菌鍋 強(qiáng)大殺菌鍋高溫殺菌鍋殺菌后的產(chǎn)品色澤不改,口感非常好,這也是為什么殺菌后的食物這么受消費(fèi)者歡迎的原因。而食品殺菌離不開(kāi)殺菌...
結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。特...
電腦全自動(dòng)高溫牛肉殺菌鍋 從控制方式上分有五種,分為手動(dòng)控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型(遠(yuǎn)程控制型)等五種。
不銹鋼雙層魚(yú)罐頭高壓殺菌鍋 對(duì)于廠家來(lái)說(shuō),味道可以保證,但食品保質(zhì)期縮短帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失卻不能挽回。難道就沒(méi)有一個(gè)兩全其美的辦法了嗎?當(dāng)然有,高溫殺菌鍋就可以做到...
水產(chǎn)品水浴式滅菌鍋 殺菌過(guò)程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
不銹鋼雙層魚(yú)罐頭高壓殺菌鍋 對(duì)于廠家來(lái)說(shuō),味道可以保證,但食品保質(zhì)期縮短帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失卻不能挽回。難道就沒(méi)有一個(gè)兩全其美的辦法了嗎?當(dāng)然有,高溫殺菌鍋就可以做到...
多功能海鴨蛋蒸汽殺菌鍋全不銹鋼雙層殺菌鍋在制造的時(shí)候可汽殺菌也可水殺菌,根據(jù)您的實(shí)際需求可選擇不同的殺菌方式及設(shè)定公式,全不銹鋼雙層殺菌鍋,操作方式主推電腦半自...
四味豬扒殺菌鍋 500型滅菌鍋測(cè)量F值的功能。鼎泰盛公司生產(chǎn)的每臺(tái)殺菌釜上均可配置F值測(cè)量?jī)x,該測(cè)量?jī)x具備測(cè)量值的功能,F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算。所有滅...
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