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因?yàn)橄悴耸侨藗兩畹谋匦杵?，香菜種植戶逐年增多，脫水香菜更受各大飯店烹飪行業(yè)的歡迎，脫水香菜在經(jīng)過(guò)烘干生產(chǎn)線進(jìn)行脫水烘干后，保留了其該有的色澤度，營(yíng)養(yǎng)不流失u，食用起來(lái)更方便，有很多種植戶在香菜成熟后進(jìn)行干燥脫水，收獲的成效良好，于是近幾年各地紛紛加大的香菜種植面積，在云南昆明、重慶、浙江金華、四川、河南、安徽等地，都有新的投資商進(jìn)入，干香菜市場(chǎng)日益看好。鮮香菜用傳統(tǒng)的方法烘干問(wèn)題甚多。為了幫助客戶解決香菜烘干生產(chǎn)上的問(wèn)題，借鑒以往客戶的案例經(jīng)驗(yàn)，關(guān)于香菜的烘干，溫度設(shè)定技巧非常重要，否則香菜中含的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被損壞。

根據(jù)江蘇的香菜烘干客戶的產(chǎn)量，我司為其匹配了2臺(tái)12匹機(jī)型對(duì)吹風(fēng)的香菜烘干除濕一體機(jī)，配置12米長(zhǎng)4米寬2.2米高保溫烘干房，物料車(chē)20臺(tái)，每臺(tái)物料車(chē)配12層網(wǎng)格盤(pán)，物料車(chē)尺寸為1.2米長(zhǎng)0.88米寬1.18米高，每批次可烘干2-2.5噸的干香菜，每批次烘干完成用時(shí)18-20小時(shí)，系統(tǒng)總功率30KW，每小時(shí)耗電30度以內(nèi)。
有很多用戶在使用香菜烘干機(jī)后分享使用心得：香菜在烘干前，需對(duì)香菜的品質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)，品質(zhì)優(yōu)的歸為一類(lèi)，品質(zhì)一般的歸為一類(lèi)，這樣是保證烘干質(zhì)量的步。不同品質(zhì)的香菜有不同的烘干工藝，品質(zhì)優(yōu)的烘干模式是采用40度左右的溫度進(jìn)行烘干，全程烘干加排濕，在這個(gè)溫度中，能大部分保證香菜的營(yíng)養(yǎng)成分不流失，又能保證烤房?jī)?nèi)的干燥度，烘干出來(lái)的產(chǎn)品賣(mài)相非常好，時(shí)間在35個(gè)小時(shí)左右。品質(zhì)一般的烘干模式是采用55度左右，全程烘干加排濕，對(duì)于這類(lèi)的香菜我們采用的是高溫快速烘干，一般時(shí)間在18個(gè)小時(shí)左右。