烘干機，又稱多層翻轉(zhuǎn)式果蔬烘干機，是將新鮮或季節(jié)性蔬菜、果品進行脫水烘干的設(shè)備。
設(shè)備特點；
1.可進行大批量連續(xù)生產(chǎn)，并保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。
2.可根據(jù)蔬菜特點，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。
3.烘干產(chǎn)量多，烘干速度快，干品藥效高，省燃料，熱效率高，干品顏色好。
旺源系列蔬菜烘干機的特點：
1.烘干周期短，產(chǎn)量大。
2.自動循環(huán)多次翻轉(zhuǎn)，干燥均勻。
3.全自動，省

設(shè)備工作原理：烘干機全部采用軸流風(fēng)機，配用了自動恒溫控制系統(tǒng)，并備有電腦控制系統(tǒng)供選擇。熱效率達70%左右，它是利用蒸汽或電為熱源，用軸流風(fēng)機對熱交換器對流換熱的方式加熱空氣，熱空氣層流經(jīng)過烘盤與物料進行熱量傳遞。新鮮空氣從進風(fēng)口補充，廢濕熱空氣從排濕口排出，不斷地補充新鮮空氣與不斷排出濕熱空氣，這樣來保持烘箱內(nèi)適當(dāng)?shù)南鄬穸?。本系列烘箱的特點是部分熱風(fēng)在箱內(nèi)進行循環(huán)，整個循環(huán)過程為封閉式，從而增強了傳熱，節(jié)約了能源。適用范圍：烘干機是常用的連續(xù)式干燥設(shè)備,可廣泛應(yīng)用在化工、食品、醫(yī)藥、建材、電子等行業(yè)，特別適用于透氣較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥，對濾餅類的膏狀物料，也可通過造粒機或擠條機制成型后進行干燥。 烘干機設(shè)備特點：1.熱風(fēng)在烘干房內(nèi)循環(huán)，熱效率高，烘干效果好，節(jié)約能源。2.設(shè)備采用SUS304不銹鋼制作，符合GMP/HACCP的認證要求。3.熱源選擇多樣，可采用蒸汽、電等。4.烘干房利用強制通風(fēng)作用，房內(nèi)設(shè)有可調(diào)式分風(fēng)板，物料干燥均勻，品質(zhì)好。5.設(shè)備運行平穩(wěn)，溫度自控，安裝維修方便，穩(wěn)定性能強。6.用途廣泛，可干燥多種物料。 可定制百合烘干機特點： （1）全自動控制系統(tǒng)，可根據(jù)不同產(chǎn)品的工藝要求，選擇干燥溫濕度，解決了其它干燥方式存在的干燥時間長、溫度高、能耗大等諸多問題，性價比高。（2）采用離心風(fēng)機，具有風(fēng)力強勁、送風(fēng)氣流均勻、噪音低等特點，物料干燥均勻快速。 （3）干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥效果好、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少，儲存期長，更有效地保護干燥物的色、香、味、型和有效成分。（4）機組整體化設(shè)計，現(xiàn)場接上管道及電源即可使用；操作方便，設(shè)定好參數(shù)后，便可實現(xiàn)自動控制，可靠性高。（5）投資少、效果好，可利用舊窯、車庫等進行改造，及可以遷移、節(jié)省占地面積等，簡單方便。