詳細(xì)介紹
炒菜攪拌夾層鍋 食堂熬湯夾層鍋 八寶粥熬煮鍋作為食品機(jī)械行業(yè)的生產(chǎn)商,我覺得首先要做到重信守諾,關(guān)于設(shè)備問題要實事求是,明確的跟客戶講明設(shè)備性能等問題,決不能夸大其詞,承諾一些做不到的事情忽悠客戶。我們重諾公司自公司成立以來一直以重信守諾為自己的座右銘,誠信經(jīng)營,以實際行動維護(hù)新老客戶,所以這些年在業(yè)界的口碑一直不錯,吸引了很多老客戶來公司重復(fù)購買設(shè)備。食堂熬湯夾層鍋價格不是衡量設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量與價格對等才是好設(shè)備。需要夾層鍋殺菌鍋設(shè)備的客戶們,一定讓您滿意!
炒菜攪拌夾層鍋根據(jù)加熱方式不同,分為電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜帷#喝呒訙氐姆绞讲灰粯?,厚度材料有區(qū)別而已。
蒸汽夾層鍋:就是用鍋爐所產(chǎn)生的蒸汽通到夾層鍋里來加溫的,這種加溫形式的就叫蒸汽夾層鍋了。
電加熱夾層鍋:就是通過電熱管加溫導(dǎo)熱油來進(jìn)行加溫的就叫電加熱夾層鍋了。
燃?xì)饧訜釆A層鍋:該設(shè)備主要由鍋體、底座、燃具及傾鍋裝置等部分組成。食堂熬湯夾層鍋打開氣閥,點燃燃?xì)?,人工加入食用油,待油溫達(dá)到烹飪溫度時,加入適量的物料,人工翻鍋、攪拌,使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后,關(guān)氣熄火,轉(zhuǎn)動手柄,通過蝸輪、蝸桿傳動裝置,使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,將物料倒入另一容器內(nèi)。
炒菜攪拌夾層鍋優(yōu)缺點:
蒸汽夾層鍋:蒸汽加熱速度快,鍋常溫的水加熱到沸騰蒸汽來說半個小時左右,但要有獨(dú)立的中高壓蒸汽系統(tǒng)(配套相應(yīng)鍋爐),耗費(fèi)要高,優(yōu)點是加熱速度快;
電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋:優(yōu)點是經(jīng)濟(jì),但加熱的速度較慢可實現(xiàn)無壓加熱,八寶粥熬煮鍋加熱溫度可以達(dá)到260多度。
燃?xì)饧訜釆A層鍋:
(1)、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。
(2)、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度高達(dá)300℃左右。
(3)、結(jié)構(gòu)合理,使用操作方便。
(4)、強(qiáng)力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
(5)、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。
(6)、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。
炒菜攪拌夾層鍋夾層鍋的用處有很多,比如用來鹵煮肉制品,炒制干果,八寶粥熬煮鍋熬煮八寶粥、豆沙、果醬等,都是夾層鍋。當(dāng)然夾層鍋有大小型號之分,還有可傾與不可傾的,可根據(jù)朋友們自己的需求來選擇。我公司生產(chǎn)的夾層鍋不論從質(zhì)量還是外觀上都是您的。