蛋糕面包烘焙車間

食品車間設計是為了提高食品的安全性以及QS食品質量安全市場準入制度的實施，食品企業(yè)必需建造無菌車間，公司擁有高水準的食品車間設計專家隊伍,能夠優(yōu)質完成各類食品車間無菌車間規(guī)劃設計、工藝設計、水電汽工程設計、無菌車間安裝的能力。

努力協助食品企業(yè)完成GMP、QS、HACCP等質量管理規(guī)范、法規(guī)、體系的認證。

食品車間設計GMP工程設計的主要特點：

1、要求工廠總體規(guī)劃設計中更加嚴格的考慮環(huán)境的影響。如：針對產品驗證生產流程合理性，全面考慮潔凈級別、人流、物流、設施功能、區(qū)域功能、道路等綜合因素對食品質量、安全及衛(wèi)生的影響。

2、食品車間房設計必須以食品GMP為基礎，按照潔凈生產要求，為保證產品的質量，合理安排廠房內各功能區(qū)域的劃分與，并配置空氣處理系統(tǒng)、凈化設施和洗滌、消毒等設施。

3、食品加工設備及各種設施是保證產品質量穩(wěn)定的重要環(huán)節(jié)。設備選型及裝備的設計制造、各種管道的設計安裝、電氣系統(tǒng)設計安裝等都必須遵循食品GMP的原則。

4、食品GMP及HACCP在實施中一個很重要的原則是生產中每一個環(huán)節(jié)的可核查性，所以在工廠設計中必須考慮生產現場質量監(jiān)控、記錄、報警及工藝參數采集分析系統(tǒng)等。

隨著我國加入WTO，食品工業(yè)將進入世界經濟體系，直接參與食品市場競爭，一切滯后和有悖于GMP、SSOP、HACCP等質量管理規(guī)范、條例、法規(guī)的方面必須盡快完善。 我們將努力的工作，協助各類食品企業(yè)順利完成這一歷史性轉變。

蛋糕面包烘焙車間

公司簡介
    無錫云潔凈化設備有限公司是專業(yè)從事凈化工程及配套設備產品的制作、安裝、維護及技術支持服務的綜合性公司，其產品廣泛服務于醫(yī)藥、電子、光電、生物、食品、精密儀器、航空航天等眾多領域。 

主營產品
    本公司有著一支專業(yè)技術性強、重責任感的團隊，專業(yè)提供百級至十萬級凈化工程、風淋室、貨淋通道、超凈工作臺、層流罩、潔凈傳遞窗、不銹鋼傳遞窗、風口風閥、初中高過濾器等所有凈化配套的產品及配件。以及提供滿足相關國內要求和GMP要求的廠房系統(tǒng)工程設計、安裝、調試、檢測等綜合性成套服務。 

企業(yè)理念
    無錫云潔凈化設備有限公司一直秉承“誠信為本，互利共贏”的理念，以科技創(chuàng)新、質量*動力，竭誠為客戶提供的技術，質的服務。