凈菜加工生產(chǎn)線 
1、凈菜加工是參見國(guó)外凈菜加工的理念，并根據(jù)生產(chǎn)用戶的實(shí)際凈菜加工實(shí)踐和應(yīng)用，不斷總結(jié)和提高的一套日趨完善的凈菜加工生產(chǎn)線；
2、凈菜生產(chǎn)經(jīng)挑選、修整、切割、消毒、淋水清洗，并經(jīng)檢查調(diào)理，加以包裝后推向市場(chǎng)。
3、經(jīng)加工后的蔬菜干凈、衛(wèi)生、安全、方便等，*符合食品衛(wèi)生要求，特別適用大中小型超市供貨。
4、本設(shè)備可加工：蘆蒿、蘆筍、青菜、卷心菜、生菜、菜花、土豆、蘿卜、茄子、青刀豆、清椒、荷蘭豆等蔬菜及如蘑菇、香菇等各類菌類食品。
一、概述： 引進(jìn)國(guó)外凈菜加工的理念，并結(jié)合國(guó)內(nèi)多個(gè)城市的凈菜加工工程的實(shí)踐，生產(chǎn)的一整套凈菜加工設(shè)備已日趨完善。凈菜是由新鮮蔬菜經(jīng)挑選、整理、凈化（清洗）處理并經(jīng)嚴(yán)格的檢驗(yàn)后，以小包裝形式上市的潔凈型商品蔬菜。凈菜上市減少了蔬菜在批發(fā)、運(yùn)輸、零售過程中環(huán)境對(duì)蔬菜的污染，同時(shí)凈菜上市也減少了蔬菜銷售、加工、食用過程中產(chǎn)生的垃圾，凈菜在自選市場(chǎng)和大型超市副食商場(chǎng)中便于銷售，也便于消費(fèi)者攜帶。凈菜具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點(diǎn)。