蛋品清洗機可有效清洗蛋品表明的糞便、黏液、墊料、雜草、血斑及其他禽類排泄物。尤其是鵪鶉蛋表面的沙門氏菌等致病微生物，這些細菌會通過蛋殼滲入到鵪鶉蛋內(nèi)部，影響蛋品的存放時間。

蛋品清洗機特點：

1、 機架結(jié)構采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼型材，防腐防堿性能。造型美觀，結(jié)構合理，經(jīng)久耐用。

2、采用模具化生產(chǎn)的工程塑料件，橡膠件在保證機械性能的基礎上，更能滿足防腐要求。

洗蛋機適用于雞蛋，鴨腸，鵝蛋等蛋清洗工作，采用優(yōu)質(zhì)板材特殊設計而成，結(jié)構簡單，操作方便，運行平穩(wěn)，使用時間長，該機清洗干凈，清洗速度快，并且不會損傷蛋品，完好率*。

 3、水中上蛋，節(jié)省人工，提高效率；

4、特殊尼龍毛刷，彈性佳，耐磨、潔凈、快速、大量節(jié)省人工；

5、經(jīng)濟實用，機型使用簡便；

6、破損率幾乎為0；

7、機體采用304不銹鋼板制造，耐腐蝕，美觀實用。

本設備適用于新鮮雞（鴨）蛋和咸雞（鴨）蛋的清洗本設備的基本組成：

1、水中上料水箱一臺（含高壓噴淋裝置）2、一臺3、風干兩組4、噴油保鮮機一臺5、輸送機一臺（收蛋平臺） 也可以水中收蛋。

洗蛋時可將整框蛋品倒入水池，由于水的浮力不會造成破損，蛋品落入水池底部輸送滾輪會自動整序成6排并從水中把蛋品傳輸至6排清洗機，新型圓形導蛋模具輸送蛋品進入8道耐磨絲毛刷橫向高速運轉(zhuǎn)刷洗，新型圓形導蛋模具能夠避免蛋品在經(jīng)受硬質(zhì)毛刷高速、高力度刷洗時產(chǎn)生的破損。毛刷刷洗的同時裝有水管供水，鴨蛋、包泥蛋、包灰蛋等都可以清洗干凈。后清洗好的蛋品進入輸送機風機把蛋上大部分水珠快速吹掉，然后通過光透檢測，可以檢測出破損蛋、黑心蛋、雙黃蛋等非正常蛋品，由人工剔出，蛋品輸出至包裝皮帶機后，由工人在兩邊收。