產(chǎn)品簡(jiǎn)介
功率 | 60kw | 鍋體直徑 | 1400mm |
---|---|---|---|
加熱方式 | 蒸汽 | 加熱面積 | 3.18㎡ |
容積 | 1000L | 適用范圍 | 咖啡店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 1500mm |
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諸城市翔鵬工業(yè)裝備有限公司 |
參考價(jià) | 面議 |
更新時(shí)間:2019-04-20 14:41:35瀏覽次數(shù):445
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功率 | 60kw | 鍋體直徑 | 1400mm |
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加熱方式 | 蒸汽 | 加熱面積 | 3.18㎡ |
容積 | 1000L | 適用范圍 | 咖啡店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
外形尺寸 | 1500mm |
衡石機(jī)械行星攪拌炒鍋是吸收、借鑒*技術(shù),結(jié)合眾多食品廠家的專家建議,自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣、電磁等加熱形式。 攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動(dòng),使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分的接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,確保鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。專業(yè)用于對(duì)高粘度物料的攪拌炒制工作。
1000L高粘度行星攪拌火鍋底料夾層鍋,鍋體材質(zhì): (a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B),外涂防銹漆; (b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
衡石高粘度行星攪拌夾層鍋 碗豆餡料炒鍋 火鍋底料夾層鍋, 主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 行星攪拌夾層鍋從類型上分為手動(dòng)與全自動(dòng)。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃?xì)馐健⑷細(xì)鈱?dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油。 高粘度行星攪拌炒鍋用途 行星攪拌夾層鍋(旋轉(zhuǎn)刮邊夾層鍋)廣泛應(yīng)用于糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品和日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。以及制藥,乳品,酒類等食品加工。
衡石機(jī)械高粘度行星攪拌鍋特點(diǎn) 1、加熱高效 電加熱夾層鍋以 380V 電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),可以達(dá)到 320 度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大, 加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等。2、安全方便 電加熱夾層鍋 內(nèi)鍋鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥或電控箱。