產(chǎn)品簡(jiǎn)介
工作壓力 | 0.6Mpa | 功率 | 72kw |
---|---|---|---|
罐體結(jié)構(gòu) | 臥式殺菌鍋 | 控制方式 | 電氣自控型 |
盤子數(shù)量 | 3個(gè) | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 2800*1500*2700mm |
重量 | 700kg |
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諸城市翔鵬工業(yè)裝備有限公司 |
參考價(jià) | 面議 |
更新時(shí)間:2019-04-08 12:48:43瀏覽次數(shù):193
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工作壓力 | 0.6Mpa | 功率 | 72kw |
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罐體結(jié)構(gòu) | 臥式殺菌鍋 | 控制方式 | 電氣自控型 |
盤子數(shù)量 | 3個(gè) | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 2800*1500*2700mm |
重量 | 700kg |
700燒烤金針菇休閑零食殺菌鍋有友帶魚殺菌
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,各行各業(yè)都有了很大的進(jìn)步,尤其是食品行業(yè),我們可以買到加工好的燒烤金針菇、五香帶魚等食物,這些食物的保質(zhì)期一般都會(huì)很長(zhǎng),這是食物經(jīng)過高溫殺菌的原因,那什么設(shè)備可以對(duì)食物進(jìn)行高溫殺菌呢?現(xiàn)在就讓我們?nèi)チ私庖幌職⒕伆?
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!
700燒烤金針菇休閑零食殺菌鍋有友帶魚殺菌種類;
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂疲员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點(diǎn)是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。