切菜機-餐廳用食材切制設備參數(shù)許多食品生產(chǎn)商在加工生產(chǎn)食品的過程中，會遇到許多困難，對于食品原材料的加工切配就是其中困難之一，由于加工的食材往往不止一種切菜機，所以切制的要求也會不一樣切菜機，而我們公司生產(chǎn)的切菜機，可以根據(jù)餐廳加工的不同需要進行切制，能夠適應多種類型食物的加工切菜機，可以根據(jù)顧客的需要進行定制切菜機。方便加工。

切菜機?根據(jù)不同用戶的需求，在一臺設備上能同時切葉菜和球莖類蔬果。切葉菜是采用*變頻技術，切菜機在?設定范圍內(nèi)可以調(diào)節(jié)轉刀速度和輸送物料的速度，切菜機?通過互相配合切削，可以將各種葉菜切成段或小 段片。另一端（右）通過電機切菜機、皮帶傳動刀盤，裝配不同刀盤，在旋轉切削下切菜機，實現(xiàn)對莖類球根(瓜、果)分別進行切片切菜機?、切絲和切粒加工。

切菜機?切菜機采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結構，不需更換刀片，切菜機只需使用不同料斗，和板動倒順開關即可進行切絲或切片工作。切菜機是蘿卜、土豆、介蘭頭、切菜機?紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設備。切菜機的組成部分主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構、切菜機調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機構等。用于瓜薯類硬菜的切片切菜機?，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、切菜機菱形等各種形狀。切菜長度通過"可調(diào)偏心輪切菜機"在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，切菜機?加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。

切菜機?全自動切菜機用于硬菜(蘿卜、土豆、水果、薯類)切菜機的切片，厚度在1-10毫米內(nèi)自由調(diào)整;往復豎刀將刀成的菜片或軟菜(韭菜切菜機、芹菜)切成直絲或段、切菜機?曲線絲、方丁(或形刀)輸送帶每次移動距離1-20毫米自由調(diào)整。所調(diào)整量即為絲段的寬度;應注意被切菜直徑較粗時(大于30毫米)切菜機出片效果才好，便于切丁，切菜機?直徑小時制的片或丁將會雜亂。切菜機被切菜加工面平整光滑、規(guī)則，組織完好，保持手工切制的效果。

切菜機?我們公司生產(chǎn)的切菜機，在同行業(yè)中處于*地位，可以根據(jù)客戶需要，定制成為加工多種食品原材料的得力助手?？梢詫⑶蚯o類切菜機?，葉類，根莖類以及莖稈類食材加工成絲狀，切菜機條狀，塊狀，以及丁狀。切菜機?能夠用于大型食堂以及餐廳等生產(chǎn)量大的廚房，切菜機*廚房的基礎設備之一。切菜機的地位舉足輕重。歡迎來我們公司進行考察。