詳細介紹
油炸機性能:
(1)*的油水一體技術,克服了常規(guī) 的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產品始終如一,既提高了產品品質,延長了貨架期,又為產品帶來了較高的附加值。
(2)*的機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。
(3) 的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質疑。
(4)*高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費,節(jié)約大量的能源支出。
(5) 連續(xù)工作的實現(xiàn)提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對勞動力支出和管理支出也極有幫助
適應于中型食品企業(yè)用戶使用,全自動操作方便。不僅可以炸魚豆腐,還可以炸雞翅、魚、麻花、肉塊、肉制品、水產、蔬菜、面食等油炸食品加工。根據(jù)用戶產量為用戶定制三種型號:油炸小單機、 、油炸流水線。采用不銹鋼304材質制成,不生銹,品質好。
油炸機特點
1:整機采用食品耐熱不銹鋼和*制造工藝。
2:采用油水分離技術, 經濟,節(jié)省食油50%以上。
3:應用電加熱,加熱均勻,問對偏差小,微電腦控制,故障率低。
4:油和水在同一容器中,利用油和水的密度關系,油炸過程中的殘渣自動沉入水中,通過排渣系統(tǒng)排出,從而保證炸油內部組織不受破壞,勁兒避免油酸化,炭化及有害物質的產生。
炸油可*使用,且保持新鮮,不需要過利用植物油和動物油的密度關系,油炸過程中產生的動物油自動沉入水中,不產生廢油,并供給炸品適當水分,使炸品色,香,味不受任何破壞,涼后仍保持原味。 無需專人操作,可以油炸各種食品。因采用了“自然冷卻裝置”新技術,有效地防止了水溫的提高。既節(jié)省時間,提高作業(yè)效率,有能過用水沖洗,保持清潔衛(wèi)生。