蔬菜降溫冷卻池由架體、電機、電控箱、風機等各部分組成，整機采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料制作而成，外形美觀，清洗方便。

  蔬菜降溫冷卻池主要對漂燙后的物料進行快速冷卻，縮短進入下道工序處理的時間。冷卻池設置有溢流口，物料進入池內(nèi)進行冷卻處理的同時，多余的水會從溢流口流出，方便統(tǒng)一管理。冷卻池能夠把物料快速冷卻到一定的溫度，即保證了產(chǎn)品的口感，又鎖住了產(chǎn)品的營養(yǎng)，使其不易流失。冷卻池用于巴氏殺菌和蔬菜漂燙后的快速冷卻使用，巴氏殺菌后的物料溫度偏高，不利于下一道工序的加工處理，因此就需要對殺菌后的物料進行快速的冷卻，水浴式的殺菌同樣采用水浴式的冷卻，噴淋式瓶裝的殺菌同樣采樣噴淋冷卻。

  水浴式的冷卻：物料經(jīng)過網(wǎng)帶的傳送輸送到冷卻池內(nèi)進行冷卻，冷卻池設置有溢流口，物料進入冷卻池內(nèi)進行冷卻處理，在冷卻池內(nèi)不斷的注入冷水來保證冷卻池內(nèi)的溫度均衡，多余的水會經(jīng)過溢流口流出池外。設備可以采用分級式的冷卻方式，可分為兩級降溫，一級降溫后利用傳送網(wǎng)帶輸送到二級的冷卻池進行二次的冷卻，二級的冷卻池內(nèi)的水可循環(huán)到一級冷卻池補充水源，二級中不斷的補入自來水進行冷卻保持冷卻溫度均衡。

    諸城市華然騰業(yè)機械科技有限公司是一家集研發(fā)、制造、生產(chǎn)、服務于一體的現(xiàn)代化食品機械生產(chǎn)企業(yè)。公司擁有高素質(zhì)的員工隊伍，完善的管理體系和專業(yè)的技術(shù)研發(fā)實力。主營業(yè)務范圍有速凍設備、蔬菜加工設備、蒸煮解凍設備、巴氏殺菌設備以及食品加工成套解決方案交鑰匙工程等。