全自動脫水機(jī)適用于，廚房、團(tuán)膳、企業(yè)、、機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂、凈菜配菜中心、蔬菜農(nóng)產(chǎn)品加工廠、食品加工廠等場所。本機(jī)由304不銹鋼制造、中國臺灣進(jìn)口電機(jī)，全自動化，外觀豪華，脫水*，且不損傷蔬菜，省時省力、方便快捷。全自動脫水機(jī)穩(wěn)定性：工作時，機(jī)臺下面有八根彈簧支撐，脫水時能保持機(jī)器的穩(wěn)定，無噪音：機(jī)臺工作時噪音低，打破目前市場上脫水機(jī)工業(yè)用的巨大的噪音。衛(wèi)生*，機(jī)殼可簡單拆卸，360度轉(zhuǎn)動*，便于清潔?；@筐試脫水，接料方便區(qū)別在于與傳統(tǒng)的袋狀脫水，更有利于保護(hù)原料。脫水過程可調(diào)節(jié)速度與時間，適用于不同菜品需求及不同轉(zhuǎn)速要求。合適的機(jī)臺及菜籃的高度，減少操作時的搬運(yùn)疲勞。設(shè)計*的菜籃上蓋，可保證物料不會向外飛濺，造成浪費(fèi)，可滿足廣大用戶需求。

結(jié)構(gòu)組成
本機(jī)由不銹鋼脫水槽、不銹鋼機(jī)架、不銹鋼接渣籃、進(jìn)口電機(jī)及軸承、變頻調(diào)速裝置、排水裝置等組成。

工作原理
機(jī)器工作原理：針對蔬菜,食品加工,轉(zhuǎn)速合理,不損物料表面,安全可靠、操作簡便、噪聲低,全自動脫水機(jī)采用立式不銹鋼旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)。脫水時由離心離合器帶動主軸逐步起動，使起動平穩(wěn)，震動小，在轉(zhuǎn)筒轉(zhuǎn)動后借助離心力，把物料表面上的液體甩出去，從而達(dá)到脫水目的。內(nèi)部是籃框式脫水，接料方便、脫水效果好、保質(zhì)、保色，不失原有風(fēng)味。

1、全自動脫水機(jī)安裝位置盡量選擇兩面墻交接的夾角處，可以節(jié)省空間，同時電機(jī)應(yīng)放在夾角位置，這樣裝卸蔬菜時就不會將水，滴落在蔬菜脫水電機(jī)上。 2、使用前注意把腳輪鎖好，以免機(jī)器工作時發(fā)生故障。 3、檢查機(jī)器各個部位的零件是否因運(yùn)輸而受損。 4、檢查筐及轉(zhuǎn)籠內(nèi)是否有異物并清理干凈，以免工作過程中損壞機(jī)器。 5、使用蔬菜脫水機(jī)時，采用透水的布袋將蔬菜裝好后再放進(jìn)蔬菜透水機(jī)里，這樣不僅對蔬菜起到了更好的保護(hù)作用，而且上料卸料也十分方便，換料時間短，可節(jié)省大量的時間。 6、使用脫水機(jī)前，可自動調(diào)節(jié)計時器，設(shè)定脫水時間。 注意：本設(shè)備的安裝與接線，應(yīng)由有資質(zhì)的熟練技術(shù)人員進(jìn)行。

7、確認(rèn)電源電壓與本機(jī)使用電壓相符。 8、將電源軟線伸長，把帶有接地符號的線芯可靠接地，把其余兩條線芯分別接到全級斷開大開距電源開關(guān)上;電源線與機(jī)器的進(jìn)出線部位應(yīng)固定密閉，以防漏水、漏電現(xiàn)象發(fā)生。 9、檢查一下位于機(jī)蓋后部的光電控制探頭。其正確位置為對準(zhǔn)機(jī)蓋鉸鏈左側(cè)的隨動圓盤通孔，檢查無誤，合上電源開關(guān)，合好上蓋空載試運(yùn)轉(zhuǎn)，各部位無異常，方可試機(jī)。 10、打開機(jī)蓋;合上機(jī)外電源開關(guān)。 11、將額定物料裝入篩筐內(nèi)，物料應(yīng)均勻，不得有明顯的偏置、堆積現(xiàn)象。 12、將筐放置于內(nèi)轉(zhuǎn)籠內(nèi)，合上上蓋，機(jī)器即自動運(yùn)轉(zhuǎn)一個周期，然后自動制動停止。 13、機(jī)器工作完成后，關(guān)閉電源。

1、轉(zhuǎn)籠的運(yùn)轉(zhuǎn)速度與調(diào)節(jié)速度不相符？

◎停機(jī)檢查筐內(nèi)物料是否超重，取出較多物料。

2、機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)中發(fā)生劇烈震動？

◎檢查物料分布是否因不均勻引起的偏重，打開蓋子，攤平物料。

3、若轉(zhuǎn)籠運(yùn)轉(zhuǎn)時停頓或不轉(zhuǎn)動？

◎檢查同步帶是否太松或已磨損，調(diào)整電機(jī)架螺栓。