全自動早餐粥殺菌鍋曾看到一篇報道，是說成都商報記者先后走訪多家超市、店鋪，隨機購買了市場上較為常見的銀耳粥5杯、黑米粥5杯和小米粥5杯，然后委托成都市食品藥品檢驗研究院進行檢驗。兩周后，檢測結果終于出爐：所有項目全部合格。未檢出苯甲酸、山梨酸等各種防腐劑。那為什么呢，因為使用了轉籠式高溫殺菌鍋，杯狀的早餐粥殺菌后可存放18個月。

。

旋轉式殺菌鍋設備特點：

1、內旋轉體為焊接組裝后用機加工中心一次性加工成型，保證了旋轉體在旋轉過程中軸心與旋轉體的同心度。

2、采用進口合金機械密封，解決了在旋轉過程中水汽的滲漏問題。改變以往及其他廠家采用填料密封不可避免的水汽滲漏及更換麻煩的問題。

3、托輪是采用幼稚軸承滾動承托結構，滾動摩擦力小，壽命長。

4、傳動系統(tǒng)采用具有制動功能的減速機配合自動定位系統(tǒng)，保證旋轉體籠筐導軌在停止后始終保持與臺車導軌及其他配套設施導軌的水平位置。

5、物料筐壓緊系  全自動早餐粥殺菌鍋統(tǒng)全部采用雙進汽缸自動分個壓緊，整套汽缸全部采用不銹鋼等合金制作，解決了轉籠汽缸采用彈簧復位不準及在高溫高壓條件下汽缸密封變形漏氣等多種弊端。

6、設備與減速機座為一體制作，解決了再使用過程中因減速機座與鍋體變形造成傳動軸同心度改變而出現(xiàn)的一系列問題。

7、轉動速度采用變頻調速，用戶可根據(jù)產品粘度的不同隨時調節(jié)旋轉體的轉動速度，從而達到產品不分層、不沉淀的目的。

8、整個滅菌過程采用PLC全自動線性控制，罐內熱分布溫度控制在±0.5℃，可多階段加熱，節(jié)約能源，配有F值測量功能，可存儲100個殺菌公式。