產(chǎn)品簡介
包裝 | 簡裝 | 產(chǎn)品用途 | 烘焙熟化 |
---|---|---|---|
電壓 | 380v | 功率 | 30kw |
適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 11000*1200*2200mm |
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山東立威微波設(shè)備有限公司 |
參考價 | 面議 |
更新時間:2023-05-15 09:17:44瀏覽次數(shù):438
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包裝 | 簡裝 | 產(chǎn)品用途 | 烘焙熟化 |
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電壓 | 380v | 功率 | 30kw |
適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 11000*1200*2200mm |
五谷雜糧熟化,指有變芳醇或成熟,或者通過濕熱空氣或懸掛于其中或用蒸汽處理使(如顏料)成熟的含義。但其加工時間長,效率低,現(xiàn)已被微波熟化所替代,五谷雜糧微波熟化設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的烘烤作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。定做隧道式五谷雜糧微波烘焙熟化設(shè)備生產(chǎn)線
微波熟化設(shè)備使用380v三相電,是通過變壓器磁控管等電器元件將電能轉(zhuǎn)化成微波能,微波是一種光頻電磁波,具有穿透,輻射,吸收等特性,可瞬間穿透五谷雜糧等物料產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng),使五谷雜糧自身成為發(fā)熱體,溫度升高,達到加熱熟化,微波加熱熟化無需熱傳遞,幾乎沒有能量損失,因此,微波熟化設(shè)備較傳統(tǒng)熟化設(shè)備節(jié)能。微波熟化用電,沒有任何三廢產(chǎn)生,是新型環(huán)保設(shè)備。 五谷雜糧微波熟化設(shè)備采用隧道式流水線生產(chǎn),一端下料,一端下料,只要1人即可實現(xiàn)生產(chǎn),微波熟化設(shè)備一機多用,可用于五谷雜糧的烘干,殺菌,熟化,烘焙,預(yù)熟等加工工藝。定做隧道式五谷雜糧微波烘焙熟化設(shè)備生產(chǎn)線
微波熟化設(shè)備與傳統(tǒng)熟化方式相比優(yōu)勢在于:1.微波熟化設(shè)備用380V三相電,不需要儲備煤,燃氣等燃料,加工環(huán)境干凈整潔,沒有任何三廢產(chǎn)生。2.微波熟化設(shè)備自動化流水線生產(chǎn),一端上料,一端下料,全程無需人工,熟化的五谷雜糧質(zhì)量*。3.微波熟化是五谷雜糧自身成為發(fā)熱體,無需熱傳遞,五谷雜糧內(nèi)外同時加熱,不會出現(xiàn)外糊內(nèi)生,外表變色等情況,相比傳統(tǒng)熟化方式,微波熟化的五谷雜糧顆粒飽滿,色澤亮麗,賣相好,口感酥脆,香濃。4.微波熟化同時伴隨殺菌殺蟲卵功能,微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)雙重作用,殺菌殺蟲卵*,全面,便于后期的儲存,運輸。